يعد الثوم مكونًا أساسيًا في معظم الأكلات، لكن عملية تقشيره من أكثر المهام المزعجة في المطبخ، فالقشرة تلتصق بالأصابع، ورائحته القوية تبقى لفترة طويلة، مما يجعل البعض يتجنب استخدامه بكثرة، لكن المفاجأة أن هناك حيلًا سهلة وسريعة يمكن أن تجعل تقشير الثوم يتم في ثوان معدودة دون عناء.
حيل عبقرية لتقشير الثوم بسهولة
1. رجه في برطمان زجاجي
- ضعي فصوص الثوم في برطمان زجاجي أو وعاء محكم الغلق.
- رجي البرطمان بقوة لمدة 10-15 ثانية.
- ستجدين أن القشرة انفصلت عن الفصوص بسهولة.
2. استخدام الماء الساخن
- انقعي فصوص الثوم في ماء ساخن لمدة دقيقة.
- ستصبح القشرة طرية وسهلة الإزالة باليد دون أي مجهود.
3. الضغط بالسكين
- ضعي الفص على سطح المطبخ واضغطي عليه بحافة السكين.
- ستتشقق القشرة فورًا، ويمكنك إزالتها بسهولة.
لماذا تعتبر هذه الحيل الأفضل
هذه الطرق ليست فقط سريعة وسهلة، لكنها أيضًا توفر الوقت وتمنع التصاق القشرة بالأصابع، مما يسهل عليك الطهي بدون إضاعة الوقت، بعد تجربة هذه الحيل، لن تعودي لتقشير الثوم بالطريقة التقليدية مرة أخرى، وسوف تندهشين من كمية الوقت والمجهود الذي كنت تضيعينه في هذه المهمة البسيطة.
لا مزيد من المعاناة مع تقشير الثوم
بعد معرفة هذه الحيل البسيطة، لن يكون تقشير الثوم مشكلة بعد اليوم، وسواء اخترت رجه في برطمان، نقعه في الماء الساخن، أو الضغط عليه بالسكين، سوف تحصلين على ثوم مقشر في ثوان دون أي عناء، جربي هذه الطرق بنفسك وسوف تندهشين من سهولة الأمر، وسوف تتساءلين كيف لم تفكري فيها من قبل.