أهمية جودة السلع في ظل التغيرات الاقتصادية، حيث أنه في ظل التغيرات الاقتصادية المتسارعة، تلعب جودة السلع دورًا حيويًا في ضمان رضا المستهلكين واستقرار الأسواق، ويعد استقرار أسعار السلع الأساسية، مثل اللحوم الحمراء والبلدية، مؤشرًا هامًا على هذا الاستقرار، حيث تؤثر التقلبات السعرية مباشرة على القوة الشرائية للمستهلكين، مما يستدعي متابعة دورية للأسعار لاتخاذ قرارات شرائية مدروسة.
تباين أسعار اللحوم الحمراء والبلدية اليوم الجمعة 28 مارس 2025
شهدت الأسواق المصرية اليوم الجمعة 28 مارس 2025 تباينًا في أسعار اللحوم الحمراء والبلدية، ووفقًا للبيانات المتاحة:
- تراوح سعر كيلو اللحم الكندوز البلدي بين 300 و400 جنيهًا حسب المنطقة.
- كما بلغ سعر عرق الفلتو البلدي حوالي 410 جنيهات للكيلو.
- وبالنسبة للمفروم البلدي فقد تراوح سعره بين 300 و330 جنيهًا.
- بينما استقر سعر اللحم الجملي عند 260 إلى 290 جنيهًا للكيلو.
- أما الكبدة البلدي فتراوحت أسعارها بين 300 و350 جنيهًا للكيلو.
انعكاسات الأسعار على المستهلكين والمبادرات الحكومية
مع هذه التغيرات السعرية، يشعر المستهلكون بضغط متزايد على ميزانياتهم، ولتخفيف هذا العبء، أعلنت المبادرة الرئاسية “حياة كريمة” عن توفير اللحوم الحمراء البلدية الطازجة بسعر يبدأ من 280 جنيهًا للكيلو حسب القطعة، بالإضافة إلى ذلك، تواصل وزارة التموين والتجارة الداخلية طرح اللحوم المستوردة والطازجة بأسعار تنافسية حيث:
- بلغ سعر كيلو اللحم البلدي الطازج حوالي 280 جنيهًا.
- بينما تراوحت أسعار اللحوم السودانية بين 225 جنيهًا للطازجة و160 جنيهًا للمجمدة.
وتهدف هذه الخطوات إلى توفير بدائل مناسبة للمواطنين بأسعار معقولة، مما يعكس جهود الحكومة في تحقيق استقرار السوق وتلبية احتياجات المستهلكين، ومع استمرار هذه الجهود، يبقى على المستهلك متابعة مستمرة للأسعار والتخطيط الجيد لنفقاته لضمان تلبية احتياجاته الغذائية دون الإخلال بميزانيته.