السكر نزل سابع ارض.. مفاجاة غير متوقعه في سعر السكر اليوم

وسط اهتمام متزايد بأسعار السلع الأساسية، شهدت الأسواق المصرية استقرارًا ملحوظًا في أسعار السكر خلال تعاملات اليوم الجمعه28 مارس 2025. حيث تراوح سعر كيلو السكر المعبأ للمستهلكين ما بين 32 إلى 35 جنيهًا، وذلك بحسب نوعية التعبئة ومكان البيع، في حين يستمر سعر السكر المدعوم على البطاقات التموينية عند 12.60 جنيهًا للكيلو، ما يعكس استمرار الحكومة في دعم الفئات الأكثر احتياجًا.

📊 الإنتاج المحلي مقابل الاستهلاك السنوي

تنتج مصر حاليًا نحو 2.8 مليون طن من السكر سنويًا، من بينها:

• 1.8 مليون طن من بنجر السكر

• 1 مليون طن من قصب السكر

في المقابل، يبلغ حجم الاستهلاك المحلي حوالي 3.3 مليون طن سنويًا، ما يعني وجود فجوة تُقدر بنحو نصف مليون طن يتم تغطيتها عن طريق الاستيراد من الخارج، وفقًا لبيانات وزارة الزراعة المصرية وتصريحات وزارة التموين.

🔍 خطوات الحكومة نحو الاكتفاء الذاتي

بحسب تصريحات وزارة التموين، وصلت مصر إلى نسبة اكتفاء ذاتي من السكر تُقدر بـ 90%، وتسعى الحكومة إلى الوصول إلى 100% خلال السنوات القليلة القادمة، عبر تنفيذ مجموعة من الإجراءات، من أبرزها:

• التوسع في زراعة البنجر وتحديث نظم الري

• تطوير خطوط الإنتاج داخل مصانع السكر الحكومية والخاصة

• تعزيز الاحتياطي الاستراتيجي لتأمين السوق في فترات الذروة

كما أن الدولة تعمل على خفض الاعتماد على الاستيراد لتقليل الضغط على العملة الأجنبية، وتحقيق استقرار أسعار السكر في الأسواق بشكل دائم، دعمًا للأمن الغذائي.