يُعد تنظيف الثلاجة من الأمور الأساسية التي تحرص عليها ربات البيوت، حيث إن إهمالها يؤدي إلى تراكم الروائح غير المرغوبة ونمو البكتيريا، مما قد يؤثر سلبًا على جودة الأطعمة ويسرّع من فسادها لذلك، من الضروري اتباع طرق آمنة وفعالة للحفاظ على نظافة الثلاجة وضمان بقاء الطعام طازجًا لأطول فترة ممكنة فيما يلي بعض الخطوات البسيطة التي تساعد على تحقيق ذلك.
خطوات تنظيف الثلاجة والعناية بالطعام
إفراغ الثلاجة بالكامل
قبل بدء عملية التنظيف، يُفضل إزالة جميع الأطعمة والمشروبات من الثلاجة، مما يسهل تنظيفها بشكل أكثر كفاءة يجب حفظ المنتجات في أوعية مغلقة بإحكام للحفاظ على جودتها، فمثلًا يمكن وضع الأجبان في علب مخصصة، وتخزين العصائر في زجاجات مناسبة لضمان بقائها طازجة لأطول فترة.
طريقة تنظيف الأدراج والأرفف
تعتبر الأرفف والأدراج من أكثر الأجزاء عرضة للاتساخ بسبب انسكاب الطعام عليها، مما قد يسبب روائح كريهة إذا لم تُنظف بشكل منتظم لذلك، يُفضل إخراجها من الثلاجة ونقعها في ماء دافئ مضاف إليه الصابون السائل المخصص لتنظيف الأواني بعد ذلك، يتم تنظيفها بلطف باستخدام إسفنجة ناعمة لتجنب الخدوش، ثم تُغسل بالماء العادي وتجفف بقطعة قماش قطنية قبل إعادتها إلى مكانها.
تنظيف الهيكل الداخلي للثلاجة
للحصول على نظافة مثالية، يمكن استخدام خليط من الماء الدافئ والخل الأبيض، مع إضافة القليل من صودا الخبز يُمسح داخل الثلاجة بإسفنجة مبللة بالمحلول، مع التركيز على إزالة البقع العالقة في الزوايا والأحرف المطاطية بعد ذلك، يتم مسح الأسطح بقطعة قماش نظيفة مبللة بالماء الدافئ لإزالة بقايا المحلول وللتخلص من الروائح غير المستحبة، يُفضل وضع قطع من الفحم أو القليل من صودا الخبز داخل الثلاجة لامتصاص الروائح الكريهة.