تعتبر شجرة الليتشي من أكثر محاصيل الفاكهة الاستوائية ربحية من الناحية الاقتصادية المتاحة اليوم تتميز هذه الشجرة الرائعة بسرعة نضجها نسبيا، إذ تبدأ بالإثمار في غضون ثلاث سنوات فقط من زراعتها هذا الإنتاج السريع يجعلها خيارا جذابا للمزارعين الذين يتطلعون إلى تحقيق عوائد مالية كبيرة من مشاريعهم الزراعية على الرغم من آفاقها الاقتصادية الواعدة، إلا أن زراعة الليتشي في مصر تواجه تحديات بيئية متنوعة تشكل هذه التحديات عقبات كبيرة تؤثر سلبا على قدرة الشجرة على النمو والتوسع في مختلف مناطق البلاد يعد معالجة هذه القضايا أمرا بالغ الأهمية لتعظيم فوائد زراعة الليتشي للمزارعين المحليين والقطاع الزراعي ككل.
فاكهة الليتشي وسعرها
الليتشي فاكهة مميزة كان يستمتع بها الأباطرة قديما تحتاج إلى مكان دافئ ورطب لتنمو، لكن العديد من مناطق مصر جافة جدا وغير دافئة بما يكفي التربة التي تنمو فيها أشجار الليتشي يجب أن تكون صحية جدا وحمضية، لكن في مصر، غالبا ما تكون التربة مختلفة وغير مناسبة لها كما تحتاج أشجار الليتشي إلى الكثير من الماء، مما يجعل زراعتها في الظروف القاسية أمرا صعبا على الرغم من صعوبة زراعة الليتشي في مصر، إلا أنه ثمين للغاية، والناس على استعداد لدفع ثمن باهظ حوالي 200 جنيه مصري للكيلو الواحد
كيف تزرع الليتشي في مصر
في الوقت الحالي، تزرع فاكهة الليتشي في مصر بشكل رئيسي في صوبات زراعية خاصة تساعد هذه الصوبات على الحفاظ على درجة الحرارة وظروف التربة المناسبة، مما يحسن نمو الفاكهة ويحسن مذاقها فاكهة الليتشي مفيدة جدا لاحتوائها على عناصر غذائية وفيتامينات خاصة تساعد على الحفاظ على الصحة، بل وتبطئ الشيخوخة ولذلك، تعتبر غذاء رائعا