القهوة، المشروب الأكثر شهرة في العالم، تتمتع بشعبية هائلة بسبب قدرتها على تنشيط الجسم والعقل، بالإضافة إلى مذاقها المميز. ومع ذلك، أصبح هناك تحذير جديد يدق ناقوس الخطر بشأن تأثيرات القهوة على الصحة إذا تم تناولها في وقت معين من اليوم. كشف الأطباء والدراسات العلمية الحديثة عن أن تناول القهوة في ساعات معينة قد يتسبب في مخاطر صحية خطيرة قد تصل إلى التسمم السرطاني وربما الوفاة.
ما الذي يحدث عند شرب القهوة في توقيت خاطئ؟
أظهرت أبحاث جديدة أن شرب القهوة في ساعات متأخرة من اليوم، وبالأخص بعد الساعة 4 مساءً، قد يؤدي إلى تأثيرات سلبية على صحة الإنسان. العامل الأساسي هنا هو تأثير الكافيين على الجهاز العصبي والغدد الصماء. بينما يعزز الكافيين مستويات الطاقة والتركيز، فإنه يمكن أن يتسبب في اضطراب الإيقاع البيولوجي للجسم ويؤدي إلى اختلالات هرمونية، مما يضعف قدرة الجسم على مقاومة التأثيرات السلبية.
في حال تم شرب القهوة في ساعات متأخرة من اليوم، يصبح الجسم غير قادر على التخلص من السموم بشكل فعال، مما قد يؤدي إلى تراكم المواد المسرطنة في الأنسجة. وفي حالات معينة، يمكن أن يؤدي هذا إلى زيادة احتمالية الإصابة بأنواع من السرطان، مثل سرطان القولون والمعدة.
التأثيرات طويلة الأمد:
الدراسات الحديثة تشير إلى أن تناول القهوة في هذا التوقيت يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل مرض السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب، والأوعية الدموية. علاوة على ذلك، تشير بعض الأبحاث إلى ارتباط تناول القهوة في هذا التوقيت بارتفاع مستويات الأدرينالين في الجسم، مما يزيد من التوتر والقلق، وبالتالي يضعف القدرة على النوم.
هل من السهل تجنب هذه المخاطر؟
لحسن الحظ، يمكن تجنب هذه المخاطر من خلال التعديل في توقيت تناول القهوة. يُنصح بشرب القهوة في ساعات الصباح المبكرة أو قبل الظهر للحصول على فوائدها المنشطة دون تعريض الجسم للمخاطر الصحية. بالإضافة إلى ذلك، يجب الحرص على الحد من الكمية اليومية من الكافيين لتقليل تأثيراتها الضارة.