يعد الفلفل الأخضر من الخضراوات المشهورة والمحبوبة في مختلف أنحاء العالم ويتميز بلونه الأخضر الزاهي وشكله المميز كما يدخل في العديد من الأطباق والمأكولات ويعتبر جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي المتوازن نظرًا لفوائده الصحية المتعددة
استخدامات الفلفل الأخضر في الأطباق المختلفة
يمكنك استخدام الفلفل الأخضر في العديد من الوصفات مثل السلطات الطازجة أو في الأطباق المطهية مثل الحساء والمشويات كما يمنح نكهة رائعة ولونًا جميلًا للوجبات ما يجعله إضافة محببة لأي طبق
وصفة بذور الفلفل الأخضر لفقدان الوزن
إذا كنت تبحث عن طريقة طبيعية لفقدان الوزن يمكنك تجربة وصفة بذور الفلفل الأخضر مع بذور الكمون والماء وهي وصفة بسيطة وفعالة للمساعدة في تسريع عملية حرق الدهون
طريقة التحضير
1- سحق ملعقة صغيرة من بذور الكمون وبذور الفلفل الأخضر حتى تصبح ناعمة
2- ضع البذور المطحونة في إناء وأضف كوبًا من الماء
3- قم بتسخين الخليط على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان ثم خفض الحرارة واتركه يغلي لمدة 5-10 دقائق
4- بعد الغليان قم بإزالة الإناء من على النار واتركه يبرد
5- صف الخليط من بقايا البذور واحتفظ بالسائل
6- تناول هذا الشاي مرتين يوميًا، مرة في الصباح ومرة في المساء
فوائد بذور الفلفل الأخضر للتخسيس
زيادة معدل الأيض
بذور الفلفل الأخضر تحتوي على مادة الكابسيسين التي تساعد في زيادة معدل الأيض وحرق السعرات الحرارية مما يساعد في فقدان الوزن بشكل أسرع
تقليل الشهية
الكابسيسين يساعد في تقليل الشهية ويعزز الشعور بالامتلاء بسرعة أكبر مما يقلل من تناول الطعام
زيادة الحرارة الجسمية
تعمل مادة الكابسيسين على زيادة حرارة الجسم قليلاً مما يساعد في حرق الدهون بشكل فعال
تحسين وظيفة الجهاز الهضمي
تشير بعض الدراسات إلى أن الكابسيسين يمكن أن يساعد في تحسين عملية الهضم وتنظيم حركة الأمعاء مما يساهم في صحة الجهاز الهضمي