يعد التين البرشومي من الفواكه الموسمية التي تحتوي على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم، وهو ينمو في معظم أنحاء العالم بعد أن كان موطنه الأصلي في غرب آسيا، ويشمل التين البرشومي الطازج والمجفف وقد أصبح جزءًا من العديد من الأطباق
العناصر الغذائية في التين البرشومي
يحتوي التين البرشومي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن المهمة مثل فيتامين A وفيتامين B1 وB2 والكالسيوم والحديد والمنغنيز والبوتاسيوم، مما يجعله إضافة غذائية غنية بالنفع لجسم الإنسان
الوقاية من الإمساك
يحتوي التين البرشومي على 5 جرامات من الألياف في كل ثمرة مما يساعد في تعزيز الصحة العامة وتنظيم حركة الأمعاء مما يمنع الإمساك ويعالج الإسهال
فقدان الوزن
نظرًا لاحتوائه على الألياف فإن التين البرشومي يساهم في تقليل الوزن بفعالية، لكن يجب الحذر من تناوله مع الحليب لأنه قد يحتوي على سعرات حرارية عالية مما يزيد من الوزن في حالة الإسراف في تناوله
خفض الكولسترول
يحتوي التين البرشومي على البكتين وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان التي تساعد في تقليل مستويات الكولسترول في الجسم، كما يساهم في تحسين صحة الأمعاء ويعد من الأطعمة الغنية بالألياف
الوقاية من أمراض القلب التاجية
يحتوي التين البرشومي على أحماض أوميجا 3 وأوميجا 6 والفينول التي تساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية، كما أن أوراق التين تسهم في تقليل الدهون الثلاثية التي تعتبر عاملًا رئيسيًا في أمراض القلب
الوقاية من سرطان القولون
الألياف الموجودة في التين البرشومي تعمل على القضاء على الجذور الحرة والمواد المسببة للسرطان، خاصة سرطان القولون، كما أن الألياف تعزز صحة الأمعاء وتحسن الهضم
حماية ضد سرطان الثدي بعد انقطاع الطمث
يعتبر التين البرشومي مفيدًا في الوقاية من سرطان الثدي بعد انقطاع الطمث، حيث يحافظ على التوازن الهرموني ويعزز المناعة بفضل محتواه الغني بالألياف ومضادات الأكسدة
مفيد لمرضى السكر
يوصي الأطباء بمنتجات التين البرشومي لمرضى السكري نظرًا لمحتواه العالي من الألياف التي تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم وتقليل الحاجة إلى الأنسولين، كما يساعد البوتاسيوم في التين على تنظيم امتصاص السكر في الجسم
خلاصة
التين البرشومي يعتبر من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية والفوائد الصحية التي تساهم في تعزيز الصحة العامة والوقاية من العديد من الأمراض مثل الإمساك وأمراض القلب والسرطان، كما أنه يساعد مرضى السكري في الحفاظ على مستويات السكر في الدم