يعتبر اللب السوري او كما يطلق عليه بذور دوار الشمس احد اهم انواع المسليات المحببة إلى الكثير من الكبار ومن الصغار ايضًا، حيث ان له طعم مميز، كما انها يعتبر ضمن اهم انواع المسليات التي يجب ان تكن متواجدة في التجمعات لما يحتوي عليه من كميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن الهامة وهي التي تلعب دور هام جدًا في مد الجسم بكافة انواع العناصر الغذائية التي يتطلبها، وللحصول على المزيد من التفاصيل بشأن اللب السوري تابعونا عبر بوابة الزهراء الإخبارية.
فوائد اللب السوري للجسم
يحتوي اللب السوري على كميات كبيرة من العناصر الغذائية الهامة، حيث انه يحتوي على كميات كبيرة من البروتينات والاحماض الدهنية المشبعة، حيث انه يسهم بشكل كبير في الحفاظ على صحة القلب، كما انه يسهم في التقليل من مستوى الكوليسترول الضار المتواجد في الجسم، ليس هذا فقط بل انه يحتوي على الكثير من الفيتامينات الأخرى التي تسهم في حماية الجسم من الاصابة بمختلف انواع الامراض واهم تلك الفيتامينات هي الزنك والحديد.
وعلى الرغم من كافة الفوائد الخاصة باللب السوري إلا ان الكمية المناسبة التي يمكن تناولها يوميًا يجب ان لا تتخطى الـ 100 جرام، حيث ان الاكثار من تناول اللب السوري يمكن ان يتسبب في مشاكل أخرى للجسم وابرزها زيادة نسبة الدهون المتواجدة في الجسم بطريقة غير صحية تمامًا.