تجهيز صينية الدجاج بالفرن شهية في الفرن في العيد بكل سهولة ومن ثم تقديمها للعائلة، ولذلك سوف نتعرف من خلال موقعنا بوابة الزهراء على طريقة عمل صينية الدجاج بالفرن من خلال هذا المقال بشكل تفصيلي.
مقادير عمل صينية الدجاج بالفرن
هناك عدد من الخطوات لعمل صينية الدجاج بالفرن والتي تتمثل فيما يلي:
- حبتين من البصل مقطعة مكعبات صغيرة.
- حبتين من الجزر مقشر ومقطع مكعبات.
- عدد كوب من البازلاء.
- كوب من الفاصوليا الخضراء.
- خمس ملاعق من الزيت.
- ملعقتين كبيرتين من الزبدة.
- ملعقة كبيرة الحجم من البهارات السبعة.
- ملعقة كبيرة الحجم من الثوم المهروس.
- نصف كوب من العسل.
- كوب كبير من البازلاء الطازجة.
- دجاج.
طريقة عمل صينية الدجاج بالفرن
يمكنك القيام بمجموعة مختلفة من الخطوات لإعداد صينية الدجاج بالفرن حتى تقديمها في العديد بكل بساطة ومن ثم الحصول على افضل وصفه وهي عبارة عن:
- في البداية يتم تجهيز المكونات بشكل كامل.
- نقوم بتجهيز وعاء به البصل والزيت مع التقليب حتى يذبل.
- نضع الدجاج ثم التقليب بشكل مستمر حتى ينضج اللحم.
- نجهز الصينية نضع بها كافة الخضروات مع اضافة الدجاج.
- يتم إضافة كافة البهارات مع اللحم مع التقليب بشكل ممتاز.
- نجهز الطاجن ونقوم بتجهيز الفرن ومن ثم نضع الطاجن.
- بعد أن ينضج الطاجن ونقوم بالحصول على لون ذهبي في الوجه، يتم تقديمها ساخنة.