يعد الزنك من المعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم للقيام بوظائفه الحيوية، مثل دعم الجهاز المناعي وتعزيز التئام الجروح والمساهمة في نمو الخلايا وعندما ينخفض مستوى الزنك في الجسم يمكن أن يؤدي ذلك إلى ظهور العديد من المشكلات الصحية التي تؤثر على وظائف الجسم المختلفة وفي هذا المقال سنتعرف على أبرز أعراض نقص الزنك وأهم مصادره الغذائية
أعراض نقص الزنك في الجسم
يؤدي نقص الزنك إلى زيادة التعرض للعدوى والأمراض، حيث يلعب دورًا مهمًا في تقوية المناعة ومكافحة الفيروسات والبكتيريا.
يعد تساقط الشعر أحد أبرز علامات نقص الزنك، حيث يؤثر هذا المعدن على صحة بصيلات الشعر ونموه.
يحتاج الجسم إلى الزنك للمساعدة في تجديد الأنسجة وإصلاحها، ولذلك فإن انخفاض مستوياته قد يسبب بطء التئام الجروح والخدوش.
يمكن أن يؤدي نقص الزنك إلى فقدان حاستي التذوق والشم أو ضعفهما، مما يؤثر على الاستمتاع بالطعام والقدرة على التمييز بين الروائح.
يعاني الأشخاص الذين يعانون من نقص الزنك من انخفاض في الشهية، مما قد يؤدي إلى فقدان الوزن دون سبب واضح.
أهم مصادر الزنك الغذائية للجسم
المأكولات البحرية: مثل المحار، السلطعون، والأسماك.
اللحوم الحمراء: مثل اللحم البقري والضأن.
الدواجن: خاصة لحم الدجاج والديك الرومي.
البقوليات: مثل العدس، الحمص، والفاصوليا.
المكسرات: مثل اللوز، الكاجو، والجوز.
الحبوب الكاملة: مثل الشوفان، القمح الكامل، والأرز البني.
منتجات الألبان: مثل الحليب، الجبن، والزبادي.
الخضروات: مثل السبانخ، البطاطا، والفطر.