صناعة المخللات من أشهر المشاريع المربحة التي لا تحتاج إلى رأس مال كبير كغيره من المشاريع الأخرى، حيث يحتاج المستثمر في البداية إلى شراء الخضروات التي يرغب في تخليلها وشراء البرطمانات التي يضع بها المخلل، لا يحتاج هذا المشروع إلى عمالة كبيرة كذلك هو مناسب للرجال والنساء والشباب والكبار، ولكن يتمتع هذا المشروع بالعوائد المالية الكبيرة التي بسبب نسبة المبيعات الكبيرة، حيث هناك إقبال كبير على شراء المخللات بكل أنواعها، تابعونا لمزيد من التفاصيل.
مشروع المخللات الناجح 100%
نجد أن مشروع المخللات وفقا لما أوضحه الدكتور محمود عبد السلام وهو الأستاذ بكلية الزراعة جامعة الفيوم يعتبر من المشروعات التي يمكن ان تحقق عوائد وأرباح مالية سريعة للرجال والنساء على حد سواء ولكن يشترط أن يكون هناك خطة تسويق ناجحة، وقال هذا الرجل أن المخللات مشروعات ذات عائد سريع ونجد أن المواد الخام الخاصة بها متوفرة على مدار العام ودورة إنتاج مشروع المخلل هو شهر واحد فقط وتلك المشاريع مناسبة أكثر للنساء ومتطلبات إنشاء تصنيع المخللات ليست معقده
الأمر يتطلب فقط أن يتم تجهيز مساحة مناسبة للمشروع لا تقل عن 100 م على الأقل مع توفير مكان مناسب لتخزين بعض براميل التمليح هذا طبعا بخلاف تجهيز بعض الامكانيات الاخرى ابرزها توفير المياه وتوصيلات الكهرباء ووصلات الصرف الصحي من أجل البدء في المشروع بدون أي عوائق تذكر ولابد أن يكون مكان التخزين للمخل المناسب ولا يصل إليه الشمس حتى لا تتلف تلك المخللات.
وختاما نجد أن تكلفة هذا المشروع خلال خمس سنوات 23 ألف جنيه وحجم المبيعات قد يصل الى 168 الف جنيه في السنه الأولى بينما بالوصول للسنه الخامسه يصل إلى 240 ألف جنيه.