لا يخلو أي مطبخ من طاسة القلي، فهي تُستخدم يوميًا لطهي أكلات شهية مثل البطاطس المقلية والفراخ البانيه. ومع كثرة الاستخدام، تتعرض الطاسة لتراكم البقع المحروقة والدهون الصعبة، مما يجعل تنظيفها تحديًا للكثير من ربات البيوت. في هذا المقال، نقدم لك أفضل الطرق لتنظيف طاسة القلي المحروقة بسهولة باستخدام مكونات طبيعية متوفرة في كل منزل.
الطريقة الأولى: تنظيف طاسة القلي بالبيكنج صودا والملح
تعتبر هذه الوصفة من الطرق السريعة والفعالة لإزالة الحروق الصعبة.
المكونات
-
ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
-
ملعقة كبيرة من الملح.
-
كوب من الماء الساخن.
طريقة الاستخدام
-
سخّني الطاسة قليلاً على نار متوسطة لتسهيل إزالة البقع.
-
في وعاء صغير، امزجي البيكنج صودا مع الملح وأضيفي كوب الماء الساخن.
-
اسكبي الخليط داخل الطاسة، مع التأكد من تغطية المناطق المحروقة بالكامل.
-
اتركي المحلول لمدة 3 دقائق حتى يتفاعل مع البقع.
-
اشطفي الطاسة جيدًا، وإذا تبقى أي آثار، افركيها باستخدام الملح والماء.
-
أخيرًا، اغسلي الطاسة بالماء الدافئ وجففيها قبل الاستخدام.
الطريقة الثانية: تنظيف طاسة القلي بالخل والليمون
الخل والليمون من أقوى المنظفات الطبيعية التي تساعد في إزالة الحروق والدهون الصعبة.
المكونات
-
كوب من الخل الأبيض.
-
كوب من الماء.
-
ملعقة كبيرة من الكركديه الجاف (للمساعدة في إذابة الدهون).
-
ملعقة من ملح الليمون.
-
عصير ليمونة واحدة.
-
ليفة سلك للتنظيف.
طريقة الاستخدام
-
في وعاء، اخلطي الكركديه وملح الليمون مع الماء والخل.
-
ضعي الخليط على النار حتى يبدأ بالغليان.
-
ضعي الطاسة في الخليط المغلي، واتركيها لمدة 15 دقيقة مع تقليبها بين الحين والآخر.
-
باستخدام ملعقة أو سكين، قومي بكشط الدهون المحروقة المتبقية.
-
اغسلي الطاسة بالماء والصابون مع فركها بالليفة والسلك حتى تصبح نظيفة تمامًا.
نصائح للحفاظ على طاسة القلي نظيفة دائمًا
✔ تنظيف الطاسة بعد كل استخدام لمنع تراكم الدهون.
✔ استخدام زيوت نباتية ذات جودة عالية لتقليل التصاق الأطعمة.
✔ تجنب استخدام أدوات معدنية حادة عند الطهي لمنع خدش الطاسة.
✔ نقع الطاسة بالماء الساخن والخل بعد كل استخدام لتسهيل عملية التنظيف.