يحرص الكثير من المصريين، على بعض الطقوس بالتزامن مع عيد الفطر المبارك، مثل بعض الأكلات والأطعمة التي لا يخلو منها بيت مصر على رأسها تناول الترمس الذي يعد من أشهر المسليات خلال هذه الأيام، مثل الكعك والبسكويت والرنجة والأسماك المملحة بشكل عامز
هذا ما يحدث للجسم عند الترمس
وكشف موقع “healthbenefitstimes” الصحي، عن الكثير من الفوائد عند تناول الترمس في عيد الفطر وفي كل الأوقاتن والتي جاءت على النحو التالي:
- الترمس يعزز صحة الأمعاء ويساعد في التغلب على الإمساك ومتلازمة القولون العصبي والحالات الأخرى المتعلقة بالجهاز الهضمي، بفضل محتواه العالي من الألياف.
- مستخلصات بروتين الترمس، تصحح ضعف بطانة الأوعية الدموية وتساعد في الاسترخاء السليم للأوعية الدموية، مما يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع.
- يساعد البراز في الأمعاء بأن يمتص الماء من الجسم ويصبح طريًا، والألياف الغذائية تساعد في مرور البراز بسهولة عبر الأمعاء وتخفيف الإمساك يمنع مضاعفات الإمساك مثل الشق الشرجي والبواسير.
- الألياف الموجودة في الترمس تعزز نمو البكتيريا المعوية المفيدة مثل البكتيريا المشقوقة، وتقلل من نمو البكتيريا المعوية الضارة مثل المطثية.
- تحتوي حبوب الترمس على كمية جيدة من الحديد الذي يساعد في تكوين الهيموجلوبين، ومن ثم علاج فقر الدم.
- مضادات الأكسدة الموجودة في الترمس تساعد على محاربة الشيخوخة المبكرة، بالإضافة إلى أنه يحتوي الفيتامينات والمعادن الموجودة التي تغذي البشرة وتجعلها صحية ومتوهجة.
- يحتوي الترمس على جميع المعادن والفيتامينات الأساسية مثل فيتامينات “أ”، “ب” و”سي” التي تجعل نظام المناعة قويًا وقادرًا على مكافحة العدوى مثل نزلات البرد والإنفلونزا.
- يجعل الشعر قويًا وسميكًا ويصعب تكسيره أو تساقطه، بل تعزيز نمو الشعر الصحي.
- يحتوي على ألياف عالية تجعل الشخص يشعر بالرضا لفترة أطول من الوقت، نتيجة لذلك، يستهلك الأشخاص كمية أقل من الأطعمة الأخرى في وجباتهم، أدى هذا إلى فقدان الوزن بشكل كبير.
- يقلل من تطور آفات تصلب الشرايين كما أنها تقلل من ارتفاع نسبة السكر في الدم وضغط الدم المرتفع ومستويات الكوليسترول المرتفعة التي تشكل عوامل الخطر لأمراض القلب.
- يحتوي الترمس على الكالسيوم والفوسفور، بما يساهمان في جعل العظام قوية وصحية، حيث إنهم يعملون معًا ويجعلون عظامنا وأسناننا صحية.