وجه جهاز حماية المستهلك، في منشور له عبر صفحته الرسمية على موقع لتواصل الاجتماعي فيسبوك، عدة نصائح للمواطنين بشأن كعك العيد حيث لابد من شرائه من محلات موثوقة ومعتمدة للحلويات ولا يتم شراؤه من الباعة الجائلين تجنا لحدوث أضرار صحية قد تنتج عن تناوله.
نصائح حماية جهاز المستهلك قبل شراء كعك العيد
ونصح جهاز حماية المستهلك، من خلال منشوره، المواطنين قبل شراء كعك العيد بالنصائح التالية:
- عدم شراء الكعك من الباعة الجائلين.
- ضرورة شراء الكعك من أماكن موثوق فيها ومعتمدة لبيع الحلويات وتصنيع الكعك .
- التأكد من طباعة اسم المحل وتاريخ الإنتاج ومدة الصلاحية على علبة الكعك .
- التأكد من خلو الكعك من الروائح غير المقبولة.
وشدد جهاز حماية المستهلك، في بيانه على أهمية عدم تناول الكعك في الصباح قبل الفطار مباشرة، مشيرا إلى أن هذه العادة لها آثار جانبية على الصحة، ومنها حدوث نزلات معوية وأضرار للمعدة والجهاز الهضمي، وتصيب الإمساك، إضافة إلى أن الإفراط في تناوله يسبب البدنة.
أضرار كعك العيد
وقالت الدكتورة ياسمين نور الدين، استشارية التغذية العلاجية، في تصريحات صحية، إنه “على الرغم من أن كعك العيد يُعدُّ رمزًا للفرح والتقاليد في عيد الفطر إلا أن الإفراط في تناوله قد يحمل أضرارًا صحية خطيرة، فبسبب محتوى الكعك العالي من السكر والدهون يؤدي استهلاك كميات كبيرة منه إلى زيادة الوزن وتراكم الدهون في الجسم؛ ما يرفع خطر الإصابة بالسمنة وأمراض القلب”.
وحذرت استشارية التغذية، أن الإفراط في تناول الكعك قد يسبب اضطرابات بالجهاز الهضمي، مثل عسر الهضم، الانتفاخ، الغازات والإسهال، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون حساسية لمكوناته كالجلوتين ومنتجات الألبان، بالإضافة إلى أنه يساهم الإفراط منه في ارتفاع مستويات السكر في الدم؛ ما يشكل تهديدًا خطيرًا لمرضى السكري، إلى جانب تأثيره السلبي على صحة القلب بسبب احتوائه على دهون مشبعة، تزيد من نسبة الكولسترول الضار.
وأوضحت نور الدين، أنه الأضرار تمتد لتشمل صحة الفم والأسنان؛ إذ يزيد السكر المكرر من خطر التسوس وتكوُّن طبقة البلاك، كما أن التقلبات في مستويات السكر تُسبِّب الشعور بالخمول والإرهاق بعد تناوله، ولتفادي هذه المشكلات نصحت بالاعتدال في الكمية المستهلكة، وتحديد عدد القطع يوميًّا، مع استبدال الكعك التقليدي ببدائل صحية مصنوعة من دقيق القمح الكامل.