تقشير الثوم يعد من المهام التي قد تكون مرهقة للكثيرين، وخاصة عندما نحتاج إلى تقشير كميات كبيرة منه لإعداد الطعام، ولكن على الرغم من طراوة الفصوص ورائحتها النفاذة، فإن طريقة التقشير التقليدية غالباً ما تستغرق وقتاً طويلاً وتتسبب في مشقة، ولكن، مع بعض الحيل العبقرية التي يمكن تطبيقها، أصبح من الممكن تقشير الثوم بسرعة وفي ثوان معدودة، مما يوفر الوقت والجهد أثناء الطهي.
طريقة الكوب السهل
من أبسط الطرق التي يمكن تجربتها هي استخدام كوب زجاجي، وكل ما عليك فعله هو وضع فصوص الثوم داخل الكوب، ثم تغطيته بكوب آخر مقلوب عليه، ومن ثم هز الكوبين معًا بقوة لبضع ثوان، سوف تجد أن الثوم يتقشر بسهولة تماماً، هذه الطريقة مفيدة خصوصاً إذا كنت بحاجة إلى تقشير كمية كبيرة من الثوم بسرعة ودون تعب، الميزة هنا هي أن الفصوص تتقشر بشكل احترافي، ويقل بذلك تأثير الرائحة على يديك.
طريقة الضغط بالسكين
طريقة أخرى سريعة ومفيدة هي الضغط على فصوص الثوم باستخدام السكين، ضع فص الثوم تحت الشفرة واضغط عليها بلطف، سوف يتكسر القشر بسهولة، مما يجعل عملية التقشير أسرع من الطريقة التقليدية، كما أن هذه الطريقة تسمح لك بالحصول على فصوص مهروسة قليلاً في ذات الوقت، ما يعزز النكهة في الطعام.
استخدام أداة التقشير
أداة تقشير الثوم المتوفرة في الأسواق تعد حلاً مثاليًا لتقشير الثوم بسرعة ودون عناء، فهي توفر عملية تقشير سريعة دون الحاجة لاستخدام السكين أو أي أدوات أخرى، حيث يمكن لهذه الأدوات الصغيرة أن تقشر الثوم في ثوان معدودة وتظل يديك نظيفة تماماً.
مع هذه الطرق العبقرية، أصبح من الممكن التخلص من عناء تقشير الثوم باستخدام الطرق التقليدية، والتمتع بتحضير الطعام بسهولة وسرعة.