القرنفل، ذلك النبات العطري الذي يُستخدم في الكثير من الأطعمة والمشروبات، له فوائد صحية مذهلة تتجاوز مجرد كونه إضافة نكهة لذيذة وفي الآونة الأخيرة انتشرت العديد من القصص والتجارب الشخصية التي أظهرت التأثيرات الإيجابية لهذا النبات العجيب، خصوصًا عندما يتم تناوله على الريق وأحد هذه القصص كانت لفتاة يمنية في عمر الزهور، التي قررت تجربة شرب كوب من منقوع القرنفل على الريق كل صباح لمدة 7 أيام، لتكتشف بعد هذه الفترة أنها قد حصلت على فوائد صحية مدهشة وملحوظة.
الفوائد الصحية لمنقوع القرنفل:
- تعزيز جهاز المناعة: يحتوي القرنفل على خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات، ما يجعله فعالًا في تقوية جهاز المناعة تناول منقوع القرنفل بانتظام يمكن أن يساعد في الوقاية من الأمراض الشائعة مثل نزلات البرد والانفلونزا.
- تحسين الهضم: القرنفل يحتوي على مركبات تساعد في تحفيز إفراز العصارات الهضمية، مما يساهم في تحسين عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل، كما أنه يساعد في تخفيف الانتفاخات والمغص المعوي.
- تحسين صحة الأسنان والفم: القرنفل يعد من العلاجات الطبيعية المثالية لصحة الفم، حيث يحتوي على مركبات تساعد في تخفيف آلام الأسنان والتهابات اللثة ويمكن أيضًا استخدامه كمطهر طبيعي للفم.
- تعزيز الدورة الدموية: من المعروف أن القرنفل يعزز الدورة الدموية ويحفز تدفق الدم إلى الأطراف، مما يساهم في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
- مضاد للالتهابات: يحتوي القرنفل على خصائص مضادة للالتهابات التي قد تساعد في تخفيف الألم الناتج عن الالتهابات المزمنة أو الحادة، مثل التهاب المفاصل أو آلام العضلات.
- مساعد طبيعي في التحكم في الوزن: تشير بعض الدراسات إلى أن تناول القرنفل يمكن أن يساعد في زيادة معدل الأيض وحرق الدهون، مما يساعد في فقدان الوزن بشكل طبيعي وصحي.
طريقة تحضير مقتنوع القرنفل
المكونات:
- 1 ملعقة صغيرة من القرنفل المجفف.
- كوب من الماء الساخن.
طريقة التحضير:
- قومي بوضع القرنفل المجفف في كوب.
- صبي الماء الساخن فوق القرنفل واتركيه لمدة 10-15 دقيقة ليُنقع.
- يمكن إضافة ملعقة صغيرة من العسل لتحسين الطعم إذا رغبتِ.
- قومي بتصفية المنقوع واشربيه على الريق في الصباح قبل تناول أي طعام.