مع تزايد انتشار ممارسات غش الشاي في الأسواق، أصبح من الضروري للمستهلكين تعلم كيفية التمييز بين الشاي الأصلي والمغشوش، هناك العديد من الأساليب التي يلجأ إليها بعض التجار لزيادة أرباحهم على حساب جودة المنتج، وهو ما قد يشكل تهديدًا لصحة المستهلك.
أساليب غش الشاي
تشمل أساليب الغش الأكثر شيوعًا إضافة الأصباغ الصناعية لتغيير لون الشاي، أو خلطه بمساحيق رديئة لزيادة الوزن، وأحيانًا استخدام أوراق نباتات أخرى أو إعادة استخدام أوراق شاي قديمة، مما يؤثر على جودته ويضر بالصحة.
كيفية تمييز الشاي المغشوش
لتمييز الشاي المغشوش عن الأصلي، يمكن متابعة بعض العلامات البسيطة، على سبيل المثال، إذا لاحظت تغيرًا سريعًا في لون الشاي عند تحضيره، أو ظهور رواسب غريبة في قاع الكوب، فقد يكون الشاي مغشوشًا، أيضًا، الطعم الصناعي أو المرّ يمكن أن يكون دليلاً على إضافة مواد مغشوشة، كما أن أوراق الشاي الأصلية تتميز بالمرونة والقوة، بينما تكون أوراق الشاي المغشوش هشة وضعيفة.
كيف تحمي نفسك؟
لحماية نفسك من الشاي المغشوش، يُنصح بشراء الشاي من مصادر موثوقة وذات سمعة جيدة، واختيار العلامات التجارية المعروفة، كما يجب الحرص على شراء الشاي من أماكن موثوقة وعدم التعامل مع البائعين غير المعروفين لتفادي المنتجات المغشوشة.