“بلاش تكون مغفل تاني “.. اختبار سهل يكشف لك العسل الأصلي من المغشوش فورًا بدون تعب .. “حياتك هتتغير بعد المعلومة دي”

العسل من أكثر المنتجات الطبيعية المفيدة للصحة، لكن للأسف، هناك الكثير من الأنواع المغشوشة في الأسواق. فكيف يمكنك التمييز بين العسل الأصلي والعسل المغشوش بسهولة؟ في هذا المقال، سنقدم لك اختبارًا بسيطًا وسريعًا يمكنك إجراؤه في المنزل فورًا للتأكد من جودة العسل قبل شرائه أو استهلاكه.

لماذا يُغش العسل؟

يلجأ بعض التجار إلى إضافة السكر، الجلوكوز، أو الماء إلى العسل الطبيعي لزيادة كميته وتحقيق أرباح أكبر، مما يقلل من قيمته الغذائية ويجعله أقل فائدة للجسم.

اختبار سهل يكشف لك العسل الأصلي من المغشوش فورًا

1. اختبار الماء

الطريقة:

  • أحضر كوبًا من الماء البارد.

  • ضع ملعقة صغيرة من العسل في الكوب دون تحريكه.

النتيجة:

  • إذا ترسب العسل في قاع الكوب وظل متماسكًا → فهو أصلي.

  • إذا بدأ يذوب سريعًا في الماء → فهو مغشوش لأنه يحتوي على مواد مضافة مثل السكر أو الجلوكوز.

2. اختبار اللهب (ولاعة أو عود ثقاب)

الطريقة:

  • اغمس عود ثقاب في العسل، ثم حاول إشعاله.

النتيجة:

  • إذا اشتعل العود بسهولة → العسل أصلي لأنه لا يحتوي على ماء زائد.

  • إذا لم يشتعل أو تأخر في الاشتعال → فهو مغشوش لأنه يحتوي على نسبة عالية من الماء.

3. اختبار الورق أو القماش

الطريقة:

  • ضع قطرة من العسل على منديل ورقي أو قطعة قماش.

النتيجة:

  • إذا بقي العسل على السطح دون امتصاص → فهو أصلي.

  • إذا امتصه الورق وترك بقعة مبللة → فهو مغشوش لأنه يحتوي على ماء مضاف.

4. اختبار الإصبع

الطريقة:

  • ضع نقطة صغيرة من العسل على إصبعك وافركها.

النتيجة:

  • إذا بقي العسل متماسكًا ولم يترك إحساسًا لزجًا → فهو أصلي.

  • إذا كان شديد اللزوجة وكأنه سكر مذاب → فهو مغشوش بسبب إضافة الجلوكوز أو شراب الذرة.

كيف تتأكد من شراء العسل الأصلي؟

  • اشترِ العسل من مصادر موثوقة، مثل المزارع المحلية أو العلامات التجارية المشهورة.

  • تأكد من وجود شمع العسل الطبيعي، فهذا مؤشر جيد على جودته.

  • اقرأ الملصق جيدًا، وابتعد عن المنتجات التي تحتوي على شراب الجلوكوز أو أي إضافات أخرى.