حيث أن الأرز المعمر الحلو هو يعتبر من الأكلات المصرية والعربية الشهية والشهيرة التي قد يعشق تناولها الكثير من الأشخاص كبار وصغار حيث أنه من الممكن أيضاً تحضير طاجن الأرز المعمر الحلو بأكثر من طريقة حلو أو حادق، وهذا الطبق المصرى الأصيل هو يحتوى على قيمة غذائية عالية من الفيتامينات والمعادن المغذية للجسم وهو يلزم تواجده فى الكثير من العزومات طوال السنة وخاصة فى شهر رمضان لذلك سوف نقدم لكم فى هذا المقال طريقة عمل الأرز المعمر الحلو.
طريقة عمل الأرز المعمر الحلو
المكونات
• عدد إثنين من كوب اللبن.
• مقدار كوب واحد من الأرز.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة كبيرة من السكر.
كوب واحد من الكريمة اللبانى.
عدد أثنين من مكعب الزبدة.
طريقة تحضير الأرز المعمر الحلو
أولاً: نحضر وعاء ثم نضعه على النار ونضع فيه الأرز لكى يسلق ثم نضيف إليه اللبن ثم نقوم بتسويته جيداً على نار هادئة.
ثانيا: ثم بعد ذلك نقوم بإضافة مكعبين الزبدة وأيضاً الكريمة اللبانى إلى الأرز واللبن ثم نقلب هذا الخليط جيداً.
ثالثا: ثم بعد ذلك نقوم بدهن طاجن الأرز المعمر الحلو بإستخدام الزبدة ثم نقوم بخلط هذه المكونات مع الأرز واللبن ثم نقوم بإضافتها فى الطاجن.
رابعا: نقوم بتسخبن الفرن على درجة حرارة 180 درجة ثم نقوم بوضع الطاجن بداخل الفرن لمدة لا تقل عن ربع ساعة تقريباً ومن الممكن أيضاً إضافة المكسرات إليها لكى نصل إلى أفضل النتائج من حيث المذاق.