خضار خارق يخفض مستويات الكوليسترول المرتفعة ويحميك من الجلطات.. تناوله يوميا

خفض مستويات الكوليسترول الضار
يعد الخيار من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية التي تساهم في تحسين الصحة بشكل عام ومن أبرز فوائده قدرته على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم ويعود ذلك إلى احتوائه على مضادات الأكسدة والألياف الغذائية ومركبات الستيرولات النباتية

مضادات الأكسدة والألياف

يحتوي الخيار على مضادات الأكسدة مثل الفلافونويد التي تساهم في تقليل الكوليسترول الضار كما أنه غني بالألياف القابلة للذوبان التي تساعد في منع امتصاص الكوليسترول في مجرى الدم مما يعزز الصحة القلبية ويقلل من مخاطر الأمراض القلبية

الستيرولات النباتية وخفض الكوليسترول
تعمل مركبات الستيرولات النباتية في الخيار كعامل فعال في خفض مستويات الكوليسترول مما يعزز من الصحة العامة ويقلل من المخاطر المتعلقة بمشاكل القلب والأوعية الدموية

فوائد أخرى للخيار

إلى جانب خفض الكوليسترول يقدم الخيار العديد من الفوائد الصحية الأخرى مثل تحسين ترطيب الجسم بفضل محتواه العالي من الماء كما يساعد في خفض مستوى السكر في الدم بفضل مؤشر السكر المنخفض

تعزيز صحة البشرة والعظام

يعتبر الخيار مصدرًا جيدًا لفيتامين C الذي يساهم في تعزيز صحة البشرة كما يحتوي على فيتامين K الذي يساهم في تعزيز صحة العظام والوقاية من المشاكل المرتبطة بها

الخيار في النظام الغذائي

يعد الخيار عنصرًا أساسيًا في النظام الغذائي الصحي نظرًا لفوائده المتعددة مثل مساعدته في فقدان الوزن بفضل سعراته الحرارية المنخفضة واحتوائه على الألياف كما أنه يساهم في الوقاية من العديد من الأمراض ويعزز الصحة العامة