عصير الطماطم الطازج من أفضل العصائر الطبيعية التي ينصح بها المختصون التغذويون ويعود ذلك لمحتواه الغني من العناصر الغذائية وقلة سعراته الحرارية مما يجعله أحد أفضل المشروبات الطبيعية التي تعود بالفوائد الصحية على الجسم
فوائد عصير الطماطم في تقليل احتمالية الإصابة بالسرطان
عصير الطماطم يحتوي على نسب عالية جدًا من مضادات الأكسدة التي تساهم في مقاومة الأورام السرطانية خاصةً سرطان البروستاتا وسرطان الرئتين وسرطان القولون والمستقيم
تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية
من أبرز فوائد عصير الطماطم أنه يساهم في خفض خطر الإصابة بأمراض القلب والجلطات والسكتات الدماغية وذلك بفضل مكوناته مثل الألياف الغذائية التي تعمل على خفض مستويات الكوليسترول في الجسم والبوتاسيوم الذي يساعد في اعتدال ضغط الدم مما يحمي القلب والأوعية الدموية من المشكلات الصحية
دعم عمل الجهاز الهضمي
يساهم عصير الطماطم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي فهو يقاوم التهابات الجهاز الهضمي ويمنع عسر الهضم ويعالج الإمساك ويساهم في الوقاية من حصى الكلى والمرارة ويعزز صحة القولون
المساهمة في إنقاص الوزن
من فوائد عصير الطماطم أنه يساعد في إنقاص الوزن وذلك بفضل قلة سعراته الحرارية وغناه بالألياف الغذائية التي تزيد من الشعور بالشبع لفترات طويلة وبالتالي يقلل من تناول كميات أكبر من الطعام
تنظيم مستويات السكر في الدم
تعمل الألياف الموجودة في الطماطم على تقليل امتصاص السكريات من الجهاز الهضمي مما يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم
تقوية العظام وحمايتها
عصير الطماطم له دور فعال في حماية العظام وتقويتها بفضل محتواه العالي من الكالسيوم وفيتامين ك الذي ينشط الأوستيوكالسين المسؤول عن ترسيب الكالسيوم في العظام
وقاية العينين من الأمراض
يحتوي عصير الطماطم على نسب جيدة من فيتامين أ الذي يعزز النظر ويحمي العينين ويقي من العشى الليلي