في ظل سعي الكثير من الأسر لتقليل النفقات عبر شراء الخضروات من الأسواق العشوائية، قد لا يدرك البعض أن انخفاض السعر قد يخفي وراءه خطرًا صحيًا كبيرًا، فبعض الأنواع المنتشرة من الطماطم في الأسواق المحلية قد تزرع باستخدام تقاوي مجهولة المصدر أو مواد كيميائية محظورة، ما دفع الجهات المختصة لإطلاق تحذيرات شديدة اللهجة، مؤكدة أن استهلاك هذه الأصناف قد يؤدي إلى أضرار جسيمة.
استجابة حكومية فورية
بمجرد رصد تداول هذا النوع من الطماطم، تحركت وزارة الزراعة بشكل سريع، وبدأت حملات تفتيش ورقابة على الأسواق والمزارع غير المرخصة، وقد شملت الحملات مصادرة التقاوي المخالفة ومحاسبة من يثبت تورطه، في محاولة للحد من الخطر المتزايد الذي قد يصيب المستهلكين دون علمهم.
مخاطر صحية لا يجب تجاهلها
لا تقتصر المشكلة على المذاق الغريب أو الشكل غير المعتاد، بل الأخطر من ذلك هو تأثير هذه الطماطم على الجسم، فالمواد المستخدمة في زراعتها قد تهاجم الخلايا وتسبب اضطرابات هضمية، وتؤدي إلى مشكلات صحية مزمنة على المدى الطويل، وهو ما يجعل من الضروري التعامل بحذر مع مصادر الغذاء.
كيف تحمي نفسك وأسرتك؟
- لتفادي هذه المخاطر، ينصح دائمًا بشراء الطماطم من أماكن موثوقة تحمل شهادات جودة، مع متابعة بيانات وزارة الزراعة الرسمية أولاً بأول.
- كما يفضل غسل الخضروات جيدًا ونقعها في ماء وخل قبل استخدامها، فالتوعية والاختيار السليم هما أولى خطوات الحماية من هذه الأخطار.