تعاني الكثير من ربات البيوت من مشكلة سكاكين ومقصات المطبخ التي تفقد حافتها بمرور الوقت، ما يجعلها غير فعّالة في المهام اليومية. في الكثير من الأحيان، قد نتجاهل هذه المشكلة ونلجأ إلى أدوات أقل كفاءة، أو نضطر لدفع مبالغ كبيرة لأخذ الأدوات إلى حداد لتُسن. لكن، ماذا لو قلت لك إنه يمكنك سن سكاكينك ومقصاتك باستخدام أداة سحرية موجودة في كل مطبخ؟ نعم، الأداة السحرية التي سنتحدث عنها هي الفنجان أو كوب السيراميك! نعم، إنها واحدة من أسهل وأسرع الطرق التي يمكنك استخدامها لاستعادة حدة السكاكين والمقصات في منزلك.
لماذا الفنجان هو الأداة السحرية؟
الفنجان الذي نستخدمه لشرب القهوة أو الشاي يحتوي عادة على حافة خشنه من أسفل، وهذا هو ما يجعلها أداة مثالية لسن السكاكين والمقصات. في الواقع، يمكن أن تقوم حافة الفنجان بأداء نفس وظيفة أدوات السن المتخصصة التي تستخدمها المحلات التجارية. لا داعي للبحث عن أدوات معقدة أو مكلفة، فالفنجان هو الخيار المثالي لأنه موجود في كل منزل وفي متناول اليد.
طريقة سن السكاكين والمقصات باستخدام الفنجان:
-
اختيار الفنجان المناسب:
-
يجب أن يكون الفنجان مصنوعًا من السيراميك، لأن الحواف السفلية للفناجين المصنوعة من السيراميك عادة ما تكون خشنه وتساعد على إعادة تشكيل الحافة الحادة للسكاكين والمقصات.
-
-
تحضير السكين أو المقص:
-
تأكدي من أن السكين أو المقص جاف ونظيف قبل البدء في عملية السَن.
-
-
طريقة السن:
-
أمسك الفنجان رأسًا على عقب (بمعنى أن الجزء السفلي من الفنجان هو الذي سيكون ملامسًا للطاولة أو السطح).
-
ابحث عن الحافة الخشنة أسفل الفنجان. هذه هي المنطقة التي ستقوم بسن السكين أو المقص عليها.
-
خذ السكين أو المقص، وضعه بزاوية 20 درجة تقريبًا على الحافة الخشنة.
-
ابدأ بالحركة برفق، اسحب السكين على الحافة الخشنة للفنجان في حركة طويلة ومتساوية، كما لو كنت تستخدم أداة سن عادية.
-
كرر هذه العملية 5-10 مرات على كل جانب من السكين حسب الحاجة.
-
-
الاختبار:
-
بعد أن تنتهي من سن السكين، اختبر حافته باستخدام إصبعك أو قطعة من الورق. يجب أن تجد السكين أصبح أكثر حدة وسهولة في القطع.
-
الخطوات لسن المقصات:
-
تحضير المقص:
-
افتح المقص وتأكد من أنه نظيف وجاف.
-
-
السن باستخدام الفنجان:
-
ضع حافة المقص على الحافة الخشنة للفنجان بزاوية مماثلة.
-
ابدأ بتحريك المقص لأعلى وأسفل على الحافة الخشنة، مع الحرص على أن تتحرك في خط مستقيم.
-
كرر العملية عدة مرات حتى تشعر بأن المقص أصبح حادًا بما يكفي.
-
-
الاختبار:
-
اختبر المقص عن طريق تقطيع قطعة من الورق. إذا قطع الورق بسهولة، فهذا يعني أن المقص قد تم سنه بنجاح.
-