تعتبر الفراخ نوع من اهم انواع البروتين التي يجب تناولها بكميات معتدلة في الاسبوع الواحد لضمان الحصول على الكمية الغذائية المنسبة والموصى بها من البروتين الحيواني خلال الاسبوع، لكن هناك الكثير من ربات المنزل الذين لا يعرفن الطريقة الصحيحة التي يمكن من خلالها التخلص من رائحة الزفارة الخاصة بالفراخ، حيث انه من المعروف ان الفراخ تحتوي على رائحة زفارة تكون ملازمة لها بصفة مستمرة، إلا انه في حالة استخدام المكونات الصحيحة فإن تلك لرائحة سوف تختفي تمامًا، وللحصول على المزيد من التفاصيل تابعونا عبر بوابة الزهراء الإخبارية.
طريقة تنظيف الفراخ من الزفارة
نبدأ أولَا في احضار الفراخ مع البدء في غسلها جيدًا تحت الماء الجاري حتى التخلص من اي نوع من انواع الدماء المتواجدة بها، ثم نبدأ في احضار وعاء عميق يحتوي على ملعقتين من القرفة وملعقتين من الجنزبيل وملعقة من القرنفل وملعقة من الملح وملعقة من السكر وملعقتين من الدقيق وعصير ليمونة وقشور برتقال والتقليب جيدًا واضافة 1 لتر من الماء.
وبعد إعداد المحلول الخاص بالنقع نبدأ في اضافة الفراخ اليه لمدة لا تقل عن ساعة، وبعد مرور الوقت نقوم بغسل الفرخة مرة أخرى تحت الماء الجاري حتى التخلص من اي بواقي من محلول النقع، وسوف تلاحظي نتيجة مميزة في اختفاء رائحة الزفارة نهائيًا وعدم الحصول عليها مرة أخرى بعد التسوية.