أغلب ربات البيوت تتخلصن من قشر الليمون عقب عصره وذلك دون الإلمام بالفوائد العديدة التي يستفاد منها، حيث أن القشر يعتبر غني بالعديد من العناصر الغذائية، كما يعد مكون طبيعي ذو استخدامات متعددة، إذ يمكن توظيفه بالعديد من الوظائف منها تحضير مشروبات مميزة أو التنظيف، أو صنع زيوت ذات نكهة فريدة، لذا نتناول كافة الطرق التي يمكن استخدام قشر الليمون خلالها وللمزيد تابعونا.
فوائد قشر الليمون
يعد قشر الليمون ضمن أفضل وأقوى المنظفات الطبيعية، وذلك يرجع إلى احتوائه على حمض الستريك المعروف بخصائصه المضادة لتكون البكتيريا، وهو ما يجعله ذو فعالية قصوى في تنظيف الأسطح والأواني.
قد أوضحت التقارير الإعلامية وجود عدة فوائد لقشر الليمون، وذلك عند استخدامه كما هو عقب عصره، ومن بينها:
- التخلص من الدهون وتراكم الشحوم.
- القضاء على الأوساخ والبقع والصدأ.
- إكساب الأولني المعدنية اللمعان والنظافة المطلوبة.
أبرز استخدامات قشر الليمون
نتعرف على أعم استخدامات قشر الليمون بخلاف التنظيف ومنها:
- شاي قشر الليمون لتعزيز المناعة: في ظوء ما يتضمنه قشر الليمون من العديد من الفيتامينات والفلافونويدات لمعززة للجهاز المناعي، كما أنه يقلل من حدوث الالتهابات، يمكن إضافته إلى الشاي لقدرته الفائقة على تحسين الهضم وتعزيز حركة الأمعاء، علاوة على علاج التهابات الجسم طبيعياً.
- زيت قشر الليمون في الطهي: بالطبع يمكن إكساب الزيت نكهة قشر الليمون كأحد الزيوت العطرية الطبيعية التي تضفي نكهة منعشة للمخللات والسلطات، وكذلك على الصلصات، كما يستخدم كبديل صحي لاستخدام الزيت ببعض الوصفات.