يُعد شرب القهوة على معدة فارغة من العادات اليومية التي يلجأ إليها الكثيرون لبدء يومهم بالنشاط والتركيز، نظرًا لاحتواء القهوة على الكافيين، الذي يعمل كمنبه طبيعي يُحسّن اليقظة والانتباه، ولكن مع ذلك، قد يغفل البعض عن الآثار السلبية التي قد تترتب على تناول القهوة بهذه الطريقة، والتي قد تؤثر على الجهاز الهضمي والمزاج العام.
تحذير من شرب القهوة في هذا التوقيت
كشفت تقارير طبية حديثة أن تناول القهوة على معدة فارغة قد يؤدي إلى مجموعة من المشكلات الصحية، أبرزها زيادة إفراز حمض المعدة، مما قد يسبب حموضة وحرقة في المعدة، ويزيد من خطر تهيّج الجهاز الهضمي، وكذلك حدوث التهاب مزمن في بطانة المعدة، وقد يتطور الأمر إلى قرحة معدية تحتاج إلى علاج طويل الأمد.
وكذلك يسبب تناول القهوة على الريق والإفراط فيها إلى حدوث تكيف الجسم مع الكافيين، مما يقلل من تأثيره المنشط مع مرور الوقت.
نصائح هامة لكل محبي القهوة
ووجه بعض خبراء التغذية العلاجية رسائل هامة إلى كل محبي القهوة، وذلك من أجل تجنب أضرارها المحتملة، وهي على النحو التالي:
- تجنّب شرب القهوة على معدة فارغة، ويفضّل تناولها بعد الإفطار.
- الحدّ من كمية القهوة اليومية لتجنب التكيف السلبي مع الكافيين.
- استبدال القهوة بمشروبات أخرى صباحًا، مثل الشاي الأخضر أو الماء الدافئ مع الليمون، لتعزيز النشاط دون التأثير سلبًا على الجهاز الهضمي.
أفضل موعد لشرب فنجان القهوة
في سياق متصل، قال دان بوتنر أخصائي التغذية الأمريكي أن تناول القهوة غير المحلاة ومتوسطة التحميص قد يساعد على العيش لفترة أطول.
وأوضح “دان” في تصريحاته بأن القهوة تعد من أفضل المشروبات التي تساعد على طول العمر، ولكن من الأفضل شربها قبل الظهر، حيث يساهم هذا الأمر في تقليل إحتمالية الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.