تعد طاسة القلي من الأدوات الأساسية التي لا يخلو منها أي مطبخ، لا سيما في المنازل المصرية، حيث تستخدم لتحضير العديد من الأطعمة مثل البطاطس والفراخ البانيه وغيرها من الوجبات المفضلة ولكن مع كثرة استخدامها، قد تتعرض الطاسة لظهور بقع صعبة التنظيف أو حتى الخروق، مما يسبب انزعاجًا لربات المنازل لذا، تبحث الكثيرات عن طرق فعّالة للتخلص من آثار الحروق وإعادة الطاسة إلى حالتها الأصلية.
طريقة تنظيف طاسة القلي المحروقة
للتخلص من الحروق والبقع المتراكمة على طاسة القلي، يمكن استخدام خليط من مكونات بسيطة وفعّالة، كالآتي:
المكونات
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق البيكنج صودا.
- 1 ملعقة كبيرة من الملح.
- 1 كوب من الماء الساخن.
طريقة الاستخدام
1. بداية، سخني الطاسة المحروقة على نار متوسطة لتسهيل عملية إزالة البقع.
2. في وعاء صغير، امزجي البيكنج صودا مع الملح جيدًا.
3. أضيفي الماء الساخن إلى الخليط، وامزجي المكونات بشكل جيد حتى تتجانس.
4. صبي الخليط داخل الطاسة المحروقة بحيث يغطي البقع بالكامل.
5. اتركي الخليط داخل الطاسة لمدة ثلاث دقائق، حتى يتفاعل مع الحروق.
6. بعد ذلك، اغسلي الطاسة جيدًا تحت الماء الفاتر، وتخلصي من البقع المتبقية.
7. في حال تبقى بعض البقع، يمكن فركها باستخدام الماء والملح لإزالتها تمامًا.
8. أخيرًا، اشطفي الطاسة جيدًا بالماء الدافئ وجففيها تمامًا قبل استخدامها مرة أخرى.
خلطات أخرى لتنظيف طاسة القلي المحروقة
هناك أيضًا بعض الخلطات الطبيعية التي يمكن استخدامها لتنظيف الطاسة بفعالية، ومنها:
المكونات
- 1 كوب من الخل الأبيض.
- 1 كوب كبير من الماء.
- 1 ملعقة كبيرة من الكركديه الجاف.
- 1 ملعقة من ملح الليمون.
- عصير ليمونة واحدة.
- لوفة سلك مخصصة للمواعين.
طريقة الاستخدام
1. اخلطي الكركديه مع ملح الليمون جيدًا.
2. ضعي الخليط في وعاء على النار، واتركي المزيج يغلي.
3. بعد أن يغلي، ضعي الطاسة في الوعاء واتركيها لمدة ربع ساعة قبل رفعها.
4. استخدمي ملعقة أو سكين لإزالة الدهون والصدأ العالق على الطاسة.
5. ارفعي الطاسة من على النار، واغسليها جيدًا باستخدام الماء والصابون، مع فركها باستخدام الليفة السلكية حتى تصبح نظيفة تمامًا.