الشاي من أكثر المشروبات شهرةً حول العالم، وله فوائد صحية عديدة، لكنه قد يصبح ضارًا عند تناوله بطرق غير صحيحة، بعض العادات الشائعة مثل غليه لفترة طويلة أو إضافة الكثير من السكر قد تحوله من مشروب مفيد إلى مصدر للمشكلات الصحية.
أخطاء شائعة تجعل الشاي مضرًا
- ارتفاع نسبة الفلوريد: بعض أنواع الشاي تحتوي على كميات عالية من الفلوريد، مما قد يضر العظام والأسنان عند تناوله بكثرة.
- غلي الشاي لفترة طويلة: يؤدي ذلك إلى إطلاق التانينات التي تعيق امتصاص الحديد، مما يزيد خطر الإصابة بفقر الدم.
- الإفراط في السكر: إضافة كميات كبيرة من السكر يزيد من خطر الإصابة بالسمنة والسكري.
- شربه بعد الأكل مباشرة: يمنع امتصاص الحديد، لذا يُفضل الانتظار ساعة على الأقل بعد الوجبات.
- استخدام أكياس الشاي الرديئة: قد تحتوي على مواد بلاستيكية ضارة تتسرب إلى المشروب.
كيف تستفيد من الشاي دون ضرر؟
للاستفادة من الشاي دون أضرار، يُفضل اختيار أنواعه عالية الجودة، وعدم غليه طويلًا، وتقليل السكر المضاف، مع الانتظار بعد الأكل قبل تناوله، واستخدام أوراق الشاي الطبيعية بدلاً من الأكياس المصنعة.
يمكن أن يكون الشاي مفيدًا للصحة إذا تم استهلاكه بحكمة، لذا من الضروري تجنب العادات الخاطئة لضمان الحصول على فوائده دون أي ضرر.