الوجبات السريعة هي التي يلجأ إليها الكثير من الأطفال بل ويعشقها الكبار لذلك أتينا إليكم بسر خطير سوف يمنحك صنع سندوتشات دومتي وكأنك قد قمت بشرائها من المحلات، حيث يكمن السر في طريقة التحضير والمقادير التي نقوم بعرضها، ومما لا شك فيه أن الكثير من الأمهات قد يبحثن عن طريقة لجعل الطفل يتواجد بالمنزل فترة طويلة ولا يقوم بالذهاب إلى أحد الأماكن ومن خلال الطريقة المعتمدة التي نقوم برصدها لك سوف تجعل طفلك يدمن الجلوس في المنزل بل ويعشق الأكلات الخفيفة التي يتم صنعها بيديك.
مقادير صنع سندوتشات الدومتي
لإحضار سندوتشات الدومتي لابد ان نقوم بتجهيز المقادير التالية:
- ثلاث أكواب من الدقيق.
- كوب ونصف من الماء الدافئ.
- ملعقه كبيرة من الخميرة الفورية.
- ملعقة كبيرة من السكر ونصف ملعقة ملح.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت.
- شوكولاته أو مربى للحشو وهذا على حسب الرغبه.
طريقة التحضير
لصنع سندوتشات الدومتي في البيت لابد أن نقوم بتجهيز العجينه بالشكل الذي نعرضه لك على النحو التالي:
- نحضر إناء كبير ونضع به الدقيق والخميرة ونقلب ثم نضيف الماء الدافئ بالتدريج وبعد ذلك نضع السكر والملح والزيت ونعجن جيدا حتى تتجانس المكونات.
- عندما تصل العجينة إلى ملمس متماسك غير جاف نضعها جانبا ونتركها حتى تختمر لمدة 30 دقيقة.
- نحضر صينية مناسبة مدهونة بالزبدة أو الزيت ونقطع سندوتشات الدوميت بالشكل الذي يناسبنا.
- يكون التقطيع عبارة عن كرات مناسبة ونضع بها قطعة الشوكولاتة أو المربى ونغلقها جيدًا.
- ندهن الوجه بالقليل من الزيت أو اللبن الدافئ حتى يكون هناك لون ذهبي جميل.
- نضع هذه العجينة في الفرن لمدة 35 دقيقه أو أقل من ذلك وهذا على حسب درجة التسوية الخاصه بالفرن وعلى الأرجح إذا وصلت العجينة للون الذهبي نقوم بإخراجها على الفور ونقدمها وبالهناء والشفاء.