تعد الطاسات من الأدوات الأساسية في كل مطبخ، ومع كثرة الاستخدام، تتعرض أحيانًا للاحتراق بسبب الحرارة العالية أو تراكم الزيوت والدهون، لذلك تهتم ربة المنزل دائمًا بإيجاد حلول فعالة وآمنة لتنظيف الطاسات دون إتلاف سطحها أو التأثير على نكهة الطعام، في هذا المقال، نقدم لك أفضل الطرق الطبيعية لتنظيف طاسات التيفال والسيراميك المحروقة باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في المنزل.
المواد المطلوبة
- نصف كوب خل أبيض.
- ملعقة صغيرة من صودا الخبز (بيكربونات الصوديوم).
- ماء ساخن.
- ملعقة كبيرة من سائل تنظيف الصحون.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
خطوات التنظيف
- امزجي الخل الأبيض مع الماء الساخن، ثم أضيفي صودا الخبز وعصير الليمون، وحركي الخليط حتى يمتزج جيدًا.
- اسكبي الخليط على سطح الطاسة المحروقة واتركيه لمدة 5 دقائق.
- استخدمي إسفنجة ناعمة أو فرشاة فرك وافركي البقع المحروقة بلطف.
- اغسلي الطاسة بالماء الدافئ وسائل تنظيف الصحون.
- جففيها جيدًا باستخدام منشفة نظيفة واستمتعي بلمعانها.
طريقة تنظيف طاسة القلي المحروقة
- أزيلي بقايا الطعام أو الزيت باستخدام مناديل مطبخ.
- املئي الطاسة بالماء الساخن، وأضيفي ملعقتين كبيرتين من بيكربونات الصوديوم.
- اتركيها تغلي على النار من 5 إلى 10 دقائق.
- أضيفي نصف كوب من الخل الأبيض فورًا بعد إطفاء النار.
- افركي البقع المتبقية بلطف باستخدام إسفنجة، ثم اشطفيها وجففيها.
نصائح مهمة للحفاظ على الطاسات
- لا تتركي الطاسة على النار لفترات طويلة دون مراقبة.
- تجنبي استخدام أدوات معدنية قد تخدش سطح الطاسات.
- لا تغسليها بالماء البارد وهي ساخنة لتجنب تلف الطبقة غير اللاصقة.
- نظفي الطاسات بعد كل استخدام لتجنب تراكم الدهون والاحتراق.
فقرة ختامية
تنظيف الطاسات المحروقة لا يحتاج إلى جهد كبير أو استخدام مواد كيميائية قوية، فببعض المكونات البسيطة والطبيعية يمكنك استعادة بريقها بسهولة، وحاولي تطبيق هذه الطرق بانتظام لتحافظي على أدوات مطبخك بأفضل حالة ممكنة، فالعناية اليومية توفر عليك الوقت والجهد وتحافظ على جودة الطهي ونكهة الطعام.