تعدّ اللغة العربية بحرًا واسعًا من المعاني والتراكيب، ومن بين الكلمات التي تثير الجدل عند جمعها كلمة “سكر”. فهل لهذه الكلمة جمع؟ وإن كان لها، فما هو الصحيح لغويًا؟ في هذا المقال، سنستعرض الإجابات المحتملة استنادًا إلى معاجم اللغة العربية.
هل كلمة “سكر” مفرد أم اسم جمع؟
كلمة “سكر” تُستخدم عادة بصيغة المفرد للإشارة إلى المادة البيضاء الحلوة التي نستعملها يوميًا في الأطعمة والمشروبات. لكنها في الأصل اسم جنس إفرادي، أي أنه يدل على الجنس بصفة عامة، ولا يُجمع إلا عند التمييز بين أنواعه أو أشكاله المختلفة.
ما هو جمع “سكر”؟
عند البحث في المعاجم العربية، نجد أن “سكر” له أكثر من جمع محتمل، منها:
1️⃣ أسكرة: وهو جمع نادر الاستخدام لكنه ورد في بعض المعاجم القديمة.
2️⃣ سكور: ورد في بعض الاستخدامات، ولكنه غير شائع.
3️⃣ سكريات: يستخدم هذا الجمع عند الحديث عن المواد السكرية أو المركبات الكيميائية المتعلقة بالسكر، مثل الجلوكوز والفركتوز.
4️⃣ سكوريات: وهو جمع يستخدم للإشارة إلى أنواع مختلفة من السكر، لكنه نادر الاستعمال.
متى نستخدم جمع “سكر”؟
-
إذا كنا نقصد أنواع السكر المختلفة (مثل السكر البني، سكر القصب، سكر البنجر)، فيمكننا استخدام كلمة “سكريات”.
-
في الاستخدامات العامة، تبقى كلمة “سكر” غير معدودة”، ويُفضل الإبقاء عليها في صيغة المفرد.