خدعة جديدة لسلق البيض تحظى بشعبية كبيرة على مواقع التواصل الاجتماعي، والعديد من الأمهات يجربنها البيض المسلوق صحي للغاية لاحتوائه على عناصر مهمة كالبروتين والكالسيوم والفيتامينات التي تساعد على نمو الأطفال بشكل صحي اليوم، سنتحدث عن طريقة ممتعة لسلق البيض تُساعد على توفير الماء هذه الخدعة مستخدمة منذ زمن طويل، وتتضمن وضع حجر على البيض أثناء سلقه سنتعلم كيفية القيام بذلك وأفضل وقت لسلق البيض
طريقة وضع الحجر مع البيض
غالبًا ما تطبخ الأمهات البيض بطرق مختلفة، لكن إحدى أكثر الطرق شيوعًا هي سلقه أحيانًا، يحتاجن إلى كمية كبيرة من الماء منذ زمن بعيد، ابتكرت بعض الأمهات الذكيات حيلة لتوفير الماء كن يضعن حجرًا في القدر الذي يحتوي على البيض ساعد ذلك على رفع مستوى الماء، فيُغطى البيض ويُطهى جيدًا، دون الحاجة إلى استخدام الكثير من الماء كان هذا مفيدًا بشكل خاص للأمهات اللواتي يعشن في مناطق جافة حيث يصعب العثور على الماء.
المدة اللازمة للسلق البيض
بعد أن تحدثنا عن الطريقة الممتعة لسلق البيض، والتي أثارت جدلاً واسعاً على الإنترنت، لنتحدث عن مدة سلق البيض إذا كنت ترغب في أن يكون البيض طرياً من الداخل، فعليك سلقه لمدة أربع دقائق أما إذا كنت ترغب في أن يكون قاسياً جداً، فمن الأفضل سلقه لمدة 8 إلى 10 دقائق لا تتركه يغلي أكثر من ذلك لأنه مضر بالصحة البيض مهم جداً لجسمك لاحتوائه على البروتين والكالسيوم، لذا من الجيد الانتباه لطريقة طهيه