يعد التمر هو طعام مغذي ولذيذ وصحي، وذلك لأنه غني بالألياف والسعرات الحرارية والسكريات الطبيعية، فيمكن تناوله كوجبة خفيفة حلوة أو كجزء من الوجبة، وعلى الرغم من ذلك، يوصي الأطباء بعدم تناوله في الصباح الباكر نظرًا لأنه يتسبب في ارتفاع سريع في نسبة السكر في الدم، وبالتالي فإنه يؤدي في النهاية إلى السمنة، لذلك، فإن أفضل وقت للاستمتاع بتلك الفاكهة المغذية هو مع وجبة الإفطار أو قبل التمرين أو كوجبة خفيفة.
التمر من الأطعمة الصحية الغنية بالعناصر الغذائية مثل الألياف ومضادات الأكسدة، وعلى الرغم من أنه مغذي للغاية ويمتلك مؤشر جلايسيمي منخفض، يعزز صحة الدماغ، ولكن الأطباء يوصون بعدم تناوله كأول طعام في الصباح، كما لا يوصي الخبراء ببدء يومك بالتمر فقط لمحتواه العالي من السكر، وبالتالي فإنه يؤدي إلى ارتفاع سريع في نسبة السكر في الدم ثم انخفاضه، مما يجعلك تشعر بالتعب الشديد في وقت لاحق، وعلى المدى الطويل، قد يؤدي ذلك أيضًا إلى السمنة، حيث إنها بداية الكثير من الأمراض المروعة مثل مشاكل القلب والسكري وحتى السرطان.
ما هو أفضل وقت لتناول التمر ؟
وفي هذا الإطار، يقول الخبراء إن جسمك يمكنه تحديد نوع الإنزيمات المطلوبة حسب نسبة العناصر الغذائية الكبرى في الطعام وهي الكربوهيدرات والبروتين والدهون، لذلك فإن أفضل الأوقات لتناول التمور هي:
كوجبة إفطار
يعتبر التمر طريقة رائعة لإضافة الحلاوة الطبيعية والألياف إلى نظامك الغذائي في وقت الإفطار، إلى جانب ذلك، فإن محتواه العالي من الألياف قد يبقيك ممتلئًا وراضيًا طوال الصباح.
كوجبة خفيفة
نظرًا لأن التمر غني بالألياف ويحتوي على نسبة عالية من السكريات الطبيعية، فإن تناوله مع وجبة خفيفة يسمح بارتفاع أبطأ في نسبة السكر في الدم لمساعدتك على الشعور بالنشاط.
قبل التمرين
يتيح التمر نوعًا من الكربوهيدرات البطيئة الإطلاق التي تسمح بتدفق ثابت من الطاقة لتغذية تمرينك، لذلك فإن تناول حوالي 2 إلى 4 تمرات خلال 30 إلى 60 دقيقة قبل التمرين.
وجبة خفيفة في الليل
كما أن التمر وجبة خفيفة ممتازة قبل النوم، إذ تستغرق الألياف وقتًا أطول للهضم، وبالتالي فإنه يساعدك على البقاء ممتلئًا وإبعاد نوبات الجوع في منتصف الليل.
في أوقات أخرى لا يجب عليك تناول التمر
إلى جانب الاستيقاظ مبكرًا، هناك بعض الأوقات التي لا يكون فيها تناول التمر فكرة جيدة، وهي كما يلي:
إذا كنت تعاني من القولون العصبي
يمكن أن يكون الأشخاص المصابون بمتلازمة القولون العصبي حساسين للأطعمة التي تحتوي على FODMAPs – حيث إنها كربوهيدرات صغيرة السلسلة من الصعب على بعض الأشخاص هضمها، لأنها مصدرًا مهمًا للفركتوز، يمكن أن تسبب التمور الانتفاخ واضطراب المعدة.
بعد تناول وجبة كبيرة
كما تحتوي التمور على نسبة كبيرة من الألياف، والتي تأخذ وقتًا أطول للهضم.
حساسية
وبالرغم من أنها نادرة، ولكن بعض الأشخاص حساسون أو حتى لديهم حساسية تجاه التمور، لذا يجب تجنبها.
إسهال
يحتوي التمر على نسبة كبيرة من السوربيتول، الذي يزيد من حركة الأمعاء لدى بعض الأشخاص، لذا من الضروري التقليل من تناول التمر أو تجنبه.
والجدير بالذكر، أن التمر يساعد على قتل الديدان المعوية إلى تطهير الأعضاء الحيوية وتحسين صحة القلب والكبد، وتساهم التمور أيضًا في تحسين القدرة الجنسية وتعمل كمنشط جنسي، كما يُنسب إليها مضادات الأكسدة التي يمكن أن تمنح بشرتك وشعرك لمعانًا طبيعيًا.