يواجه الكثير من الأشخاص صعوبة عند تقشير الثوم خاصة عند تقشير كمية كبيرة منه لإعداد وجبات الطعام، وهذا بسبب طريقة التقشير التقليدية التي تأخذ الكثير من الوقت على الرغم من طراوة فصوص الثوم ورائحتها القوية.
طرق عبقرية لتقشير الثوم
وهناك عدد من الطرق التي يمكن استخدامها لتقشير الثوم بكميات كبيرة في ثوان معدودة لتوفير الوقت أثناء الطهي وهي كما يلي:
طريقة الكوب الزجاجي
تعتبر طريقة الكوب الزجاجي من أسهل طرق تقشير الثوم خاصة عند الحاجة إلى تقشير كمية كبيرة من الثوم في وقت قليل بدون جهد، حيث يتم وضع فصوص الثوم في كوب زجاجي ثم يتم تغطية الكوب بكوب آخر مقلوب، وبعدها يتم هز الكوبين معًا بقوة ثوان معدودة، وسوف تلاحظين أن تقشير الثوم أصبح أسهل من ذي قبل فهذه الطريقة تعطيك فصوص ثوم مقشرة بشكل احترافي مما يقلل من تأثير رائحة الثوم النفاذة على يديك.
تقشير الثوم بالسكين
ويمكن تقشير الثوم عبر الضغط على فصوص الثوم بالسكين بقوة، وهذه الطريقة فعالة وسريعة لأنها تعطيك فصوص ثوم مقشرة ومهروسة في نفس الوقت لتعزيز نكهة الثوم في الطعام، قومي بوضع فص الثوم تحت شفرة السكين، اضغطي على فص الثوم برفق وسوف تلاحظين أن القشر ينفصل عن فص الثوم بشكل أسهل وأسرع من طريقة التقشير المعتادة.
أداة تقشير الثوم
بالإضافة إلى أداة تقشير الثوم المتوفرة في الأسواق التي تعتبر حل مثالي للحصول على ثوم مقشر بدون استخدام أي أدوات أخرى مع بقاء اليدين نظيفة.