يعتبر الجلاش بالكاسترد من أهم أنواع الحلويات الشهية التي يمكنك تناولها وتقديمها للعائلة بسهولة، سوف نتعرف من خلال موقعنا بوابة الزهراء التعرف على مكونات وطريقة عمل أصابع الجلاش بالكاسترد من خلال هذا المقال بشكل تفصيلي.
مقادير عمل أصابع الجلاش بالكاسترد
- لفة من الجلاش.
- كوب كبير الا ربع سمنة.
- كوب كبير الحجم من ماء.
- كوب كبير الحجم من سكر.
- عصير نصف ليمونة.
- كمية من الكاسترد.
خطوات عمل أصابع الجلاش بالكاسترد
يمكنك عمل احلى أصابع جلاش بالكاسترد بسهولة من خلال القيام بمجموعة من الخطوات السريعة التي تلعب دور كبير في الحصول على احلى حلويات متميزة والخطوات تتمثل فيما يلي:
- نضع في البداية مقادير الشربات على النار في وعاء عميق.
- عندما يغلي الشربات نهدي النار عليه.
- ونترك المكونات تغلي حوالي ربع ساعة حتى يثقل القوام.
- نجهز وعاء نضع فيه ملعقتان الشربات على المكسرات، ثم نقلب حتى تماسك المكسرات بشكل متميز.
- هنجهز ورقتين من الجلاش، ونضع على طرف كمية من المكسرات .
- ثم نجهز أطراف الجلاش،ومن ثم نلفها اصابع بالطول.
- نجهز صينية نضع فيها الجلاش بعد الانتهاء من تجهيز الكمية بشكل كامل.
- ندخل الصينية الفرن ومن ثم نتركها حتى تأخذ لون ذهبي جميل.
- نخرجه من الفرن ومن ثم نقوم باستخدام الشربات على الجلاش.
- نضع الجلاش في طبق التقديم ومن ثم نقدمه مع الشاي أو القهوة.