لا يوجد ما هو أهم من العمل على تحضير اشكال وألوان من الطعام في المنزل حيث أن السبب وراء هذا الأمر هو الحرص من جانب ربة المنزل على صحة أفراد الأسرة والاهتمام بالجانب الغذائي وذلك من خلال توفير بعض الوجبات طوال الوقت في البيت حتى يتم تناولها في حال الشعور بالجوع دون الحاجة لشراء الوجبات الجاهزة ومن ضمن تلك الأكلات التي يتم الحرص على وجودها هي البسكويت لذا فإننا سنوضح من خلال ما يلي من سطور الطريقة التي يتم بها تحضير بسكويت البرتقال كما يلي .
مكونات عمل بسكويت البرتقال في المنزل
- ربع كوب من عصير البرتقال.
- ملعقة صغيرة من بشر البرتقال.
- ملعقة واحدة من الفانيليا.
- ملعقة واحدة من البيكنج باودر.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- كوب واحد من السكر.
- كوب ونصف من الدقيق.
طريقة التحضير
- أولا يتم إحضار وعاء مناسب من حيث الحجم ثم نضيف به ” السكر والدقيق والفانيليا والبيكنج بودر”
- على ان يتم إضافة كل من ” عصير البرتقال والزيت النباتي وبشر البرتقال” مع التقليب بشكل دائم
- ثم يتم فرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ثم يتم تشكيلها حسب الرغبة.
- ثم يتم وضع قطع البسكويت في داخل صينية مبطنة بورق الزبدة
- ثم يتم خبز تلك القطع من البسكويت في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة تصل إلى نحو ال 20 دقيقة