إن الشاي الأزرق، أو ما يعرف بمسحوق زهرة البازلاء الزرقاء (التي تسمى أيضا بازلاء الفراشة أو Butterfly Pea Flower)، يعد من المشروبات الصحية المتطورة التي تحظى بشعبية في العديد من دول جنوب شرق آسيا،يستخدم هذا المسحوق منذ قرون في الطب التقليدي لتعزيز الصحة العامة وتأخير الشيخوخة يملك الشاي الأزرق العديد من الفوائد المدهشة التي تجعل منه خيارًا مثاليًا للكثيرين، نظراً لكونه غنيًا بالمركبات الغذائية ذات التأثيرات العلاجية.
فوائد الشاي الأزرق لصحة الجسم والعقل
مضاد للشيخوخة
يحتوي مسحوق زهرة البازلاء الزرقاء على العديد من المركبات المضادة للأكسدة مثل الأنثوسيانين، وهي مواد تحارب الجذور الحرة التي تساهم في ظهور علامات الشيخوخة مثل التجاعيد والبقع الداكنة، بفضل هذه الخصائص، يساعد الشاي الأزرق على الحفاظ على مرونة البشرة وإشراقتها، مما يجعله حلا فعالا لتأخير ظهور علامات التقدم في السن.
تحسين الذاكرة والتركيز
تحتوي زهرة البازلاء الزرقاء على مركبات تساهم في تعزيز صحة الدماغ وتحسين وظائفه،يساعد هذا النبات في زيادة مستويات الأسيتيل كولين، وهو الناقل العصبي المهم لتعزيز الذاكرة والتركيز، وبعض الدراسات تشير إلى أن استهلاك الشاي الأزرق بانتظام يمكن أن يكون مفيدًا لتحفيز القدرات العقلية بشكل عام، مما يجعله خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الذاكرة.
دعم صحة الجهاز الهضمي
شاي البازلاء الزرقاء يساعد على تهدئة الجهاز الهضمي والتخفف من مشاكل مثل الحموضة المعوية والتقلصا،تيحتوي الشاي على مركبات تساعد في تحسين الهضم وتعزيز حركة الأمعاء بشكل طبيعي، مما يقلل من الشعور بالانتفاخ والإمساك كما أن الألياف الموجودة فيه تدعم صحة القولون وتحسن الهضم.
تعزيز نمو الشعر
يعرف الشاي الأزرق بقدرته على تعزيز نمو الشعر. يحتوي على مركبات تدعم صحة فروة الرأس وتقوي بصيلات الشعر، يساعد هذا في تقليل تساقط الشعر وتحسين مظهره بشكل عام. يمكن استخدام الشاي الأزرق كمكمل غذائي للمساعدة في تعزيز نمو الشعر.
مكافحة الاكتئاب والقلق
تعتبر زهرة البازلاء الزرقاء مهدئا طبيعيا يساعد على تقليل مستويات التوتر والقلق، تحتوي على مركبات تعمل على تحفيز إنتاج المواد الكيميائية في الدماغ التي تعزز المزاج الإيجابي، مما يجعل الشاي الأزرق خيارا مثاليا للتخفيف من أعراض الاكتئاب والتوتر النفسي.