أظهرت العديد من الدراسات الحديثة التي نشرت في مجلة “لانست” العلمية أن بقايا القهوة، المعروفة أيضًا بالتفل، تحتوي على فوائد صحية متعددة لجسم الإنسان. وقد يكون هذا التفل علاجًا مبتكرًا للوقاية من مرض الزهايمر، بفضل احتوائه على حمض الكافيين الذي يُعتقد أنه يساعد في حماية خلايا الدماغ. تابعونا للمزيد من التفاصيل حول هذا الموضوع.
فوائد تفل القهوة:
مكافحة تراكم البروتينات الضارة، حيث قد أكد بعض الباحثين والأطباء أن تفل القهوة يمكن أن يكون سببا أساسيا في منع تراكم بروتينات الأميلويد وهذه العناصر تكون مسببا أساسيا لإصابه الإنسان بمرض الزهايمر في عمر مبكر.
حماية خلايا الدماغ، حيث إنه وفقا للطبيب جروج كومار وهو أستاذ ورئيس قسم الأمراض العصبية في جامعة تكساس فإن تفل القهوة لديه القدرة الهائلة على أن يكون له تأثير إيجابي واضح في علاج الأمراض المتعلقة بالاضطرابات التنكسية العصبية لذلك قد حرص على التنبيه بضرورة إدخاله ضمن علاج المرضى الذين يعانون من تلك المشكلة.
الحماية من التأثيرات السامة، حيث إن هناك معدلات مرتفعة من النقاط الكربونية التي تكون موجودة في بقايا القهوة من شأنها أن تحمي خلايا الدماغ تماما من عده أضرار متوقعة عن عوامل مختلفة.
وفي نهاية المطاف نجد أن هناك العديد من الباحثين والأطباء يرغبون في أن يتم استخدام بقايا القهوة بطريقه مبتكرة في علاج المراحل المبكرة من الإصابة بالخرف