تعتبر ثمرة الدورين من أغلى الفواكه في العالم حيث تعرف بلقب “ملكة الفواكه” بسبب طعمها الفريد وقيمتها الغذائية العالية، تنمو هذه الفاكهة النادرة في دولتين فقط مما يزيد من ندرتها ويعزز قيمتها في الأسواق، قد تدهش عند معرفة سعرها الذي ينافس أسعار سبائك الذهب مما يجعلها من أغلى الفواكه في العالم في هذا المقال، سوف نتعرف على أماكن زراعة الدورين وطرق زراعتها وفوائدها الصحية وطرق استخدامها وأسباب ارتفاع سعرها.
أين تزرع ثمرة الدوريان
تزرع فاكهة الدوريان بصورة اساسية في تايلاند وماليزيا حيث تتيح الظروف المناخية المناسبة نموها تحتاج هذه الفاكهة إلى مناخ استوائي رطب، مما يجعلها غير قادرة على النمو في المناطق التي تتمتع بمناخ بارد أو جاف.
أسلوب زراعة ثمرة الدوريان وأوقات زراعتها
عادة ما تبدأ زراعة الدوريان من البذور أو الشتلات حيث يزرع في تربة غنية وعميقة، تحتاج هذه الفاكهة إلى عناية خاصة بما في ذلك توفير كمية كافية من الماء وضمان تعرضها لأشعة الشمس بشكل مستمر، يفضل زراعة الدوريان غالبا في نهاية موسم الأمطار ويعتبر النطاق من يونيو إلى سبتمبر هو الأنسب للحصول على أفضل النتائج.
فوائد ثمرة الدوريان
تتميز ثمرة الدوريان بالعديد من الفوائد الصحية حيث تحتوي على نسب عالية من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C والبوتاسيوم، وتعتبر أيضا مصدر جيد للألياف الغذائية علاوة على ذلك، يعتقد أنها تتمتع بخصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات مما يسهم في تعزيز صحة القلب والجهاز المناعي.
كيفية استخدام ثمرة الدوريان
يمكن الاستفادة من ثمرة الدوريان في مجموعة متنوعة من الأطباق حيث يمكن تناولها طازجة أو استخدامها في إعداد العصائر والحلويات، كما أنها تدخل أيضا في بعض الوصفات التقليدية حيث تضفي نكهتها الفريدة لمسة خاصة على الأطباق.
سعر ثمرة الدوريان وسبب غلاء سعره
يمكن أن يصل سعر ثمرة الدوريان في بعض الأسواق إلى مستويات تفوق أسعار الذهب، ويرجع ذلك إلى ندرتها وصعوبة زراعتها وارتفاع تكاليف إنتاجها، بالإضافة إلى العناية الخاصة التي تحتاجها الفاكهة قبل أن تصل إلى مرحلة النضج وكل هذه العوامل تساهم في زيادة سعرها، مما يجعل الدوريان فاكهة فاخرة تستحق التجربة لمحبي التذوق الفريد.