تمثل الطماطم أحد المكونات الأساسية التي لا غنى عنها في المطابخ المصرية، نظرًا لاستخدامها في العديد من الوصفات اليومية، إلا أن الأيام الماضية شهدت حالة من القلق المتزايد بين المواطنين بعد تداول أنباء عن وفاة أسرة كاملة نتيجة تناول نوع معين من الطماطم، الأمر الذي دفع وزارتي الصحة والزراعة إلى إصدار تحذيرات رسمية شديدة اللهجة.
تحذيرات من نوع مسرطن من الطماطم
أعلنت وزارة الصحة المصرية في بيان رسمي أن هناك نوعًا من الطماطم يشكل خطرًا كبيرًا على صحة الإنسان، مشيرةً إلى أن هذا النوع قد يكون مسرطنًا ويسبب أضرارًا صحية جسيمة قد تصل إلى الوفاة، كما شددت على ضرورة تجنب شراء الطماطم مجهولة المصدر، خاصة تلك التي تُباع بأسعار منخفضة في الأسواق العشوائية.
وزارة الزراعة: لا تتعاملوا مع التقاوي غير المعتمدة
من جانبها، أكدت وزارة الزراعة أن الطماطم التي يُطلق عليها اسم “520” هي السبب في الحادثة الأخيرة، موضحةً أن زراعتها تمّت باستخدام تقاوي غير معتمدة رسميًا، ودعت الوزارة الفلاحين إلى التوقف عن التعامل مع شركات غير موثوقة، والالتزام بالتقاوي المسجلة والمعتمدة من الجهات المختصة.
جهود للحد من المخاطر وحماية المستهلك
صرح المهندس محمود عطا، رئيس الإدارة المركزية للبساتين، أن الوزارة تعمل على مكافحة انتشار التقاوي المجهولة، وتشدد الرقابة على الأسواق، في محاولة لحماية صحة المواطن وضمان سلامة المنتجات الزراعية.