يقوم أطباء التغذية حول العالم بالترويج لأنظمة غذائية مختلفة تهدف إلى خسارة أكبر كمية من الوزن، وحرق أعلى سعرات حرارية، خلال أيام، وفي وقت سابق، انتشر نظام «الكيتو دايت» ثم رجيم «الماء» ورجيم الـ «14 حبة» وغيرها العديد التي حققت نجاحا في بعض الحالات وفشلها ومشاكلها في حالات أخرى.
الرجيم الكيميائي أشهر أنواع الأنظمة الغذائية
يعد الرجيم الكيميائي من الأنظمة الفعالة في خسارة الوزن خلال فترة قصيرة، حيث يعتمد على تناول ثلاث وجبات رئيسية يوميًا وهي البروتين، والخضروات، والفواكه، مع القليل من الكربوهيدرات، كما يعتمد مبدأ الرجيم الكيميائي، على نسب كبيرة من البروتين يكون التركيز خلاله على عدة أنواع من الأطعمة التي تساعد المعدة على زيادة الشعور بالشبع، وتقليل كمية السعرات الحرارية، وبالتالي يساعد على فقدان الوزن.
أطعمة أساسية أثناء الرجيم الكيميائي
تودد بعض الأطعمة التي يعتمد عليها أثناء الرجيم الكيميائي، وهي:
- سلطة الخضروات.
- البيض المسلوق.
- اللحوم والدواجن المشوية.
- الأسماك المشوية.
- الفواكه الحمضية.
طبيب يكشف مزايا وعيوب الرجيم الكيميائي
وفي هذا الإطار، كشف الدكتور محمد العربي، استشاري التغذية العلاجية، عن مزايا وعيوب الرجيم الكيميائي، مشيرًا إلى أنه يحتوي على أقل قدر من السعرات الحرارية لإنقاص الوزن في فترة قصيرة جدًا، حيث يتراوح معدل السعرات الحرارية اليومية في النظام الكيميائي من 850 لـ1000 سعر حراري.
ووجه الطبيب تحذيلا مما يحدث في المستقبل، حيث تقل معدلات الحرق بشكل كبير: «لأنك بتحرق الكتلة العضلية اللي عندك وبتخس عضلات، ووقتها بتزيد دهون بس، مع فقدان الجسم الفيتامينات والأملاح المعدنية والعناصر اللي بيحتاجها يوميًا نتيجه تناول نوع معين من الطعام علي مدار اليوم»، مضيفًا: «بالتالي يقل إنتاج الطاقة ويظهر الإجهاد والتعب ومعدل الحرق قل وكتلتك العضلية قلت وهيصعب تقليل الوزن».