أصبحت الغلاية الكهربائية من الأدوات الأساسية في كل منزل، نظراً لسرعتها في تسخين المياه وتحضير المشروبات الساخنة، ومع ذلك، قد يؤدي استخدامها بشكل غير سليم إلى مخاطر صحية خفية قد لا يدركها الكثيرون، في هذا المقال، نسلط الضوء على بعض الأضرار المحتملة لاستخدام الغلاية الكهربائية، ونستعرض بدائل أكثر أماناً.
مخاطر التفاعل الكيميائي داخل الغلاية
من أبرز المشكلات التي أشار إليها الأطباء هي احتمالية تفاعل الماء مع بعض المعادن المستخدمة في تصنيع الغلاية، مثل النيكل، هذه التفاعلات قد تغير طعم ورائحة الماء، والأسوأ أنها قد تتسبب في تسرب جزيئات معدنية ضارة تؤثر سلباً على صحة الإنسان على المدى الطويل، لذا يُنصح باختيار غلايات مصنوعة من مواد آمنة وغير تفاعلية.
الرواسب المعدنية وتأثيرها على الصحة
في المناطق التي تحتوي مياهها على نسب مرتفعة من الكلس، تتراكم الرواسب المعدنية داخل الغلاية مع مرور الوقت، مما يؤثر على كفاءة الغليان وجودة الماء، هذه التراكمات قد تتسبب في مشكلات هضمية أو تجهد الكلى نتيجة امتصاص الجسم للمعادن الضارة، لذلك من المهم تنظيف الغلاية بانتظام لتفادي هذه الأضرار.
بدائل آمنة لاستخدام الغلاية
من الأفضل استخدام غلايات مصنوعة من الزجاج أو الفولاذ المقاوم للصدأ، لأنها أقل تفاعلاً مع الماء، كما يمكن الاستعانة بسخانات المياه المركزية أو استخدام الموقد الغازي كخيار تقليدي يتيح التحكم بدرجة الحرارة بشكل آمن.