تشهد أسعار اللحوم في مصر خلال شهر ابريل 2025 تفاوتًا ملحوظًا بين الأسواق المحلية والمنافذ الحكومية، في ظل استمرار التحديات الاقتصادية وارتفاع تكاليف الإنتاج وتأتي تحركات الدولة لتوفير لحوم بأسعار مدعومة كجزء من جهودها لتخفيف العبء عن المواطنين، خاصة مع قرب شهر رمضان المبارك.
أولًا: أسعار اللحوم في الأسواق المحلية
في الأسواق الحرة، ما تزال الأسعار مرتفعة مقارنة بالمنافذ الرسمية. وتتمثل أبرز الأسعار على النحو التالي:
-
اللحم البتلو: يتراوح سعر الكيلو بين 350 و400 جنيه.
-
عرق الفلتو البلدي: يصل إلى نحو 420 جنيهًا للكيلو.
-
اللحم الجملي: يتراوح بين 270 و300 جنيه للكيلو، ويُعد خيارًا اقتصاديًا نسبيًا.
ويُعزى هذا الارتفاع إلى زيادة تكاليف الأعلاف، والنقل، والطلب المرتفع على اللحوم البلدي.
ثانيًا: الأسعار في المنافذ الحكومية
على الجانب الآخر، تقدم المنافذ التابعة لوزارة الزراعة والقوات المسلحة لحومًا بأسعار أقل من السوق، ما يساعد في دعم الأسر محدودة ومتوسطة الدخل. وتشمل الأسعار ما يلي:
-
اللحم البلدي الطازج: يبلغ سعر الكيلو حوالي 280 جنيهًا.
-
اللحم المفروم: يُباع بسعر يصل إلى 230 جنيهًا للكيلو.
وتعمل الحكومة من خلال هذه المنافذ على سد الفجوة بين أسعار السوق والقدرة الشرائية للمواطنين، خاصة مع ارتفاع الأسعار عالميًا.
في الختام
رغم التحديات الاقتصادية، تسعى الدولة جاهدة لتوفير اللحوم بأسعار مناسبة من خلال المنافذ الرسمية، مع استمرار ارتفاع الأسعار في الأسواق المحلية. ومن المتوقع أن تشهد الفترة المقبلة مزيدًا من المبادرات لضبط السوق وتحقيق التوازن بين العرض والطلب، خاصة مع اقتراب المواسم التي يرتفع فيها الاستهلاك.