شهدت أسعار اللحوم اليوم الأحد 6 أبريل 2025 استقرارًا نسبيًا داخل السوق المحلية ومحلات الجزارة والمنافذ الحكومية، حيث لم تسجل أي تغييرات تذكر مقارنة بالأيام السابقة. وعلى الرغم من تقلبات الأسواق في فترات سابقة، إلا أن اليوم حافظت أسعار اللحوم على مستوياتها المعتادة، وهو ما يعكس حالة من التوازن في المعروض والطلب.
أسعار اللحوم في الأسواق والمحلات
وفقًا للبيانات الصادرة عن المنافذ الحكومية والأسواق المحلية، جاءت الأسعار اليوم كما يلي:
-
اللحوم البلدي: سجلت أسعارها بين 320 و350 جنيهًا للكيلو، وهي تعد الخيار الأكثر طلبًا من قبل المستهلكين.
-
اللحوم الكندوز: استقرت عند 400 جنيه للكيلو، وهو السعر الذي يعكس ثباتًا نسبيًا في السوق.
-
كباب الحلة: سجل سعر الكيلو اليوم 450 جنيهًا، ويظل من بين الخيارات الأغلى في سوق اللحوم.
-
اللحوم الجملي: تراوحت أسعارها بين 300 و350 جنيهًا للكيلو، وهي تعتبر من الخيارات المناسبة للمستهلكين الذين يبحثون عن تنوع في أنواع اللحوم.
أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية
على الرغم من الاستقرار في أسواق الجزارة، إلا أن المنافذ الحكومية تقدم خيارات متنوعة بأسعار منافسة، وجاءت أسعار اللحوم فيها على النحو التالي:
-
اللحوم البرازيلي: سجلت 280 جنيهًا للكيلو، مما يجعلها من الخيارات المفضلة للكثيرين بسبب أسعارها المناسبة.
-
اللحوم الهندي: بلغت أسعارها 290 جنيهًا للكيلو، مما يعكس تفاوت الأسعار بين مختلف أنواع اللحوم.
-
الريش الضاني: تراوحت أسعارها بين 380 و420 جنيهًا للكيلو، وهي من اللحوم التي تلقى إقبالًا كبيرًا من المستهلكين.
-
المفروم البلدي: سجل سعره من 240 إلى 300 جنيه للكيلو، حسب النوع والجودة.
-
السجق البلدي: حافظ على 300 جنيه للكيلو، بينما بلغ سعر السجق المستورد 110 جنيهات للكيلو.
-
المفروم الجملي: استقر عند 300 جنيه للكيلو.
أسعار اللحوم في أسواق الأقصر
أما في أسواق الأقصر، فقد سجلت الأسعار بعض التفاوت عن باقي الأسواق، وجاءت الأسعار كالتالي:
-
اللحوم البلدي الطازجة: بلغ سعر الكيلو 380 جنيهًا.
-
اللحوم الكندوز: تراوحت بين 400 و420 جنيهًا للكيلو، حسب المحل والمصدر.
عوامل الاستقرار في أسعار اللحوم
استقرار أسعار اللحوم في السوق اليوم يعود إلى عدة عوامل، أبرزها:
-
استقرار المعروض: من خلال توافر اللحوم في السوق بشكل كافٍ، سواء من الإنتاج المحلي أو اللحوم المستوردة.
-
ثبات تكاليف الإنتاج والنقل: مع عدم حدوث تقلبات كبيرة في تكاليف الأعلاف أو النقل، مما ساعد على عدم ارتفاع الأسعار.
-
التوازن بين العرض والطلب: مع استمرار الطلب المستمر على اللحوم في فترات العيد والعطلات، استمرت الأسواق في استقرار نسبي دون أي زيادات كبيرة.