تشهد أسعار السمك والمأكولات البحرية في الأسواق المصرية اليوم الأحد 6 أبريل 2025، حالة من الاستقرار النسبي مقارنة بالأيام السابقة، رغم التذبذب الذي يمكن أن يحدث في بعض الأنواع. وارتفع البحث على الإنترنت حول أسعار السمك و الجمبري من قبل المواطنين، في إطار سعيهم لمتابعة التغيرات اليومية في الأسعار، خصوصًا مع تزايد الطلب في فصل الصيف.
أسعار السمك اليوم في السوق المصري
تُعتبر أسواق السمك من الأسواق المتنوعة التي تشمل العديد من الأنواع المختلفة من الأسماك، التي تتفاوت أسعارها حسب النوع والحجم. من أبرز الأسواق في مصر سوق السيدة زينب في القاهرة، الذي يعد مركزًا هامًا لتداول الأسماك الطازجة والمجمدة. فيما يلي الأسعار المتوسطة لبعض الأنواع الشهيرة في السوق المصري اليوم:
أسعار الجمبري اليوم الأحد 6 إبريل 2025
-
جمبري وسط: بلغ متوسط سعره حوالي 261.48 جنيهًا للكيلو.
-
جمبري جامبو: وصل إلى 518.04 جنيهًا للكيلو، مما يوضح الفرق الكبير بين الأنواع حسب الحجم والجودة.
أسعار الأسماك الأخرى
-
الماكريل المجمد: سجل سعره حوالي 103.1 جنيهًا للكيلو.
-
مكرونة سويسي: كان متوسط سعرها 103.18 جنيهًا للكيلو.
-
السردين المجمد: بلغ سعره 97.81 جنيهًا للكيلو.
-
شعور: سعره بلغ 180 جنيهًا للكيلو، مما يجعله من الأنواع المتوسطة السعر.
-
حدادي: سجل سعره 69.09 جنيهًا للكيلو.
-
المرجان وسط: بلغ متوسط السعر 120.23 جنيهًا للكيلو.
-
الكابوريا: وصلت أسعارها إلى 131.67 جنيهًا للكيلو.
-
سبيط: تراوحت الأسعار حول 291.3 جنيهًا للكيلو.
أسعار السمك البلطي اليوم الأحد 6 إبريل 2025
السمك البلطي من الأنواع المفضلة في الأسواق المصرية، وهو من أكثر الأسماك استهلاكًا بين المواطنين في مختلف المناطق. اليوم، سجلت أسعار السمك البلطي تباينًا في الأسعار حسب الحجم والجودة، وجاءت الأسعار على النحو التالي:
-
البلطي الصغير: بلغ متوسط سعره 63.04 جنيهًا للكيلو.
-
البلطي أسواني: سجل سعره حوالي 85.71 جنيهًا للكيلو.
-
فيليه بلطي: سجل متوسط سعره 152 جنيهًا للكيلو، مما يعكس تفضيل البعض لهذا النوع من السمك، نظراً لسهولة تحضيره وطهيه.
-
البلطي ممتاز: سجل سعره 93.41 جنيهًا للكيلو، ويعتبر من الأنواع عالية الجودة التي يفضلها البعض.
العوامل المؤثرة في أسعار السمك والمأكولات البحرية
تتأثر أسعار السمك في مصر بعدة عوامل تتنوع بين المحلية والعالمية، وأبرزها:
-
العرض والطلب: يزداد الطلب على بعض أنواع الأسماك في فترات معينة، مثل عيد الفطر والمناسبات الأخرى، مما يؤدي إلى زيادة الأسعار بشكل مؤقت.
-
الظروف المناخية: تؤثر العوامل المناخية مثل الحرارة والطقس على كميات الأسماك المتوافرة في الأسواق، خاصة في المناطق البحرية.
-
الاستيراد والتصدير: تشهد بعض الأسماك المستوردة مثل الجمبري و الماكريل المجمد تغيرات في الأسعار بسبب التغيرات في تكاليف النقل أو قيود التصدير من الدول المنتجة.
-
ارتفاع تكلفة الإنتاج: قد تتسبب تكاليف الإنتاج في بعض أنواع الأسماك المحلية، مثل البلطي، في تغييرات طفيفة في الأسعار.