قد تبدو الحلبة مجرد نبتة بسيطة تستخدم في الطهي أو في وصفات الجدات، لكنها في الحقيقة كنز صحي مهمل داخل كل منزل، فرغم رائحتها القوية التي قد لا يحبها البعض، إلا أن فوائدها العلاجية لا تعد ولا تحصى، وتعد الحلبة من أبرز الحبوب التي تقدم دعمًا صحيًا فعالًا لمرضى السكري، إضافة إلى قدرتها على تنقية الكلى وتحسين وظائف الجهاز الهضمي.
خفض السكر في الدم وتنظيمه طبيعيًا
تحتوي الحلبة على مركبات فعالة مثل الجلاكتومانان التي تقلل من امتصاص السكر في الدم، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمن يعانون من مرض السكري أو يرغبون في الوقاية منه، وللحصول على هذه الفائدة، ينصح بنقع ملعقتين صغيرتين من بذور الحلبة في كوب ماء ليلاً، ثم شرب الماء صباحًا على الريق بانتظام لمدة شهر.
تحسين الهضم وزيادة الوزن بطريقة صحية
- بالإضافة إلى فوائدها لمرضى السكري، تساعد الحلبة على تحسين عملية الهضم، تخفيف الحموضة، والتخلص من الإمساك.
- كما تعمل على فتح الشهية، مما يجعلها مناسبة للأشخاص الذين يعانون من النحافة ويرغبون في زيادة وزنهم بطريقة طبيعية.
تنقية الجسم من السموم ودعم الكلى
- من الجوانب المذهلة للحلبة أنها تساعد في تفتيت الحصوات الصغيرة في الكلى بفضل خصائصها المدرة للبول.
- كما أنها غنية بالألياف التي تعمل على تنظيف القولون، وبالتالي تساهم في الوقاية من الأمراض المزمنة وتعزز صحة الجهاز البولي.