المخ من أهم الأعضاء الحيوية في الجسم الذي يبدأ في التراجع في وظائفه الإدراكية مع التقدم في العمر وزيادة الضغط النفسي والعصبي على الإنسان، ويذكر أنه عندما يبدأ في التراجع فلا يمكن لأي أدوية طبية أن تعمل على حل تلك المشكلة، ولكن أثبتت الأبحاث العلمية فاعلية بعض الأطعمة التي تساهم في تحسين المخ، وسوف نذكر أهم تلك الأطعمة في هذا المقال.
أطعمة تنشط الذاكرة وتغذي المخ
توجد بعض الأطعمة التي تساهم في تغذية المخ، وتتمثل أهم تلك الأطعمة في التالي:
- الأفوكادو حيث يحتوي على فيتامين k الذي يساهم في تمنع من تجلط المخ وتقي من الإصابة بالسكتات الدماغية وبالتالي تحسين صحة المخ.
- سمك السلمون وهو من أهم الأطعمة الغنية بأوميحا 3 والفوسفور الذي يساهم في تغذية المخ وتقوية الذاكرة.
- البيض وهو غنية بالأحماض الدهنية التي تساهم في تغذية المخ وتقوية الذاكرة والوقاية من الإصابة بالزهايمر.
- التوت البري هو من أشهر الفواكه التي تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساهم في حماية المخ من التلف ومنع التصاق الصفائح الدموية وهذا يعمل على تنشيط المخ.
- البروكلي وهو من أشهر أنواع النباتات التي تساعد على التي تساعد على تنقية الجسم ومنع الإصابة بالزهايمر وتقوية الذاكرة.
زيوت تغذي المخ وتقوي الذاكرة
توجد بعض الزيوت التي تساعد في تغذية المخ وتقوية الذاكرة، وتتمثل أهم تلك الزيوت في الآتي:
- زيت الزيتون وهو من الزيوت التي تحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الجذور الحرة من التلف وبالتالي الحفاظ على صحة المخ وهذا ما يعمل على. الوقاية من الإصابة بالزهايمر.
- زيت جوز الهند وهو من الزيوت التي تعمل على تعزيز الذاكرة والوقاية من الإصابة بالخرف المبكر.