أشهر عشبة هندية في الوطن العربي.. تخفض السكر في الدم في دقائق معدودة وتحسين وظائف الكبد والكلى

تُظهر الأبحاث الحديثة أن شجرة الكاري والمعروفة علمياً باسم Murraya koenigii تتمتع بقدرات علاجية مدهشة، خاصة في تنظيم مستويات السكر في الدم
الكاري ينشأ من الخليج الهندي ويشتهر في المطبخ الجنوبي الهندي والعالمي

دور أوراق الكاري في مكافحة مرض السكر

أوراق الكاري غنية بمعادن هامة مثل الحديد والنحاس والزنك التي تلعب دوراً كبيراً في الحفاظ على مستويات الجلوكوز في الدم
كما تعمل الأوراق على تحسين وظائف الكبد والكلى مما يساعد في تحطيم الكربوهيدرات ويخفف الضغط عن الخلايا البنكرياسية
بالإضافة إلى ذلك، يقلل استهلاك أوراق الكاري المنتظم من الوزن، مما يساعد في التحكم بمستويات سكر الدم

كيفية دمج أوراق الكاري في النظام الغذائي

لدمج أوراق الكاري في النظام الغذائي اليومي لمرضى السكر ينصح بتحميصها وإضافتها إلى الأطباق المختلفة أو مضغها مباشرة
يمكن تناول ما بين 6 إلى 8 أوراق يومياً في الصباح للحد من خطر تطور مرض السكر
كما يمكن مزجها مع الحليب المخفوق أو إضافتها إلى عصير الليمون لجعل الطعم أكثر قبولاً

فوائد أوراق الكاري كعلاج طبيعي

أوراق الكاري لا تقتصر على الطهو فقط بل كعلاج طبيعي يقدم فوائد صحية جمة
تساعد في مكافحة أمراض مزمنة مثل السكري مما يفتح آفاقًا جديدة للعلاجات التكميلية