أقوى من إبرة الانسولين بمليون مرة… عشبة سماوية جبارة تضبط السكر في الدم وتفتت الحصى في الكلى

الكزبرة هي عشبة مهملة موجودة في كل مطبخ عربي تتميز برائحتها القوية وتعتبر من التوابل الشهيرة التي تستخدم في إعداد الأطباق بمختلف بلدان العالم لما تتميز به من رائحة عطرية ذكية ومذاق شهي وفوائد صحية عديدة تحتوي بذور الكزبرة المجففة على زيت عطري يستخدم كمنكه أو كدواء وتستخدم بذورها كتوابل تشبه الكمون والكراوية وتعد من الأعشاب المهمة التي تساعد في تقوية الجسم وتحقيق صحة أفضل

فوائد الكزبرة الصحية

بحسب تقرير نشره موقع بولد سكاي فإن الكزبرة تعمل على تنظيف الجسم من السموم وتقيه من العديد من الأمراض فهي تساعد في تنقية الكبد والكلى والبنكرياس حيث تعمل على تنقية الكبد من الدهون وتعزز وظائف الكلى وتمنع تكون الحصوات الكلوية بالإضافة إلى قدرتها على الحفاظ على مستويات السكر في الدم بشكل معتدل

طريقة استخدام الكزبرة للحصول على فوائدها

1 مياه الكزبرة

يمكن غلي حزمة من الكزبرة الطازجة في 2 كوب من الماء لمدة 15 دقيقة ثم تصفيتها ووضعها في زجاجة يتم شرب الماء البارد على مدار اليوم تكرار ذلك لعدة أيام يساهم في تحسين صحة الجسم خصوصاً صحة الكلى

2 حساء الكزبرة والليمون

لتحضير الحساء يتم غلي حزمة طازجة من الكزبرة في كوب واحد من الماء لمدة 15 دقيقة ثم إضافة القليل من كريمة الطهي الملح الفلفل والليمون ويمكن إضافة النشا للحصول على قوام سميك يُفضل تناول هذا الحساء ساخناً

الختام

الكزبرة ليست فقط طعامًا لذيذًا بل أيضًا علاجًا طبيعيًا يمكن أن يقدم العديد من الفوائد الصحية للجسم من تنظيف الأعضاء الداخلية وتحسين وظائف الكلى إلى ضبط مستويات السكر في الدم تجعلها إضافة رائعة لنظامك الغذائي اليومي